Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahNenas
  2. 1 bgksAgar2 Plain
  3. 200 grTepung Tapioka
  4. 200 grGula Pasir (sesuaikan sama manis Nenas)
  5. 2 KepingBihun Jagung
  6. 1 batangDaun Pandan
  7. 1 butirkelapa Parut
  8. 70 mlair
  9. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Nenas, gula pasir, air dan garam.

  2. 2

    Bihun direbus sebentar, lalu tiriskan.

  3. 3

    Ambil wadah, masukkan tepung tapioka, Agar2 plain dan jus Nenas yang sudah diblender tadi.

  4. 4

    Aduk terus jangan sampai ada tepung yang bergerindil. Lalu masukkan bihun kedalamnya. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang kedalam cetakan, kukus selama 40 menit.

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan sebentar. Adonan agak lembek pas pertama dikeluarkan, tunggu hingga dingin agar bisa dipotong.

  7. 7

    Taburin dengan kelapa parut yang sudah dikukus dengan daun pandan dan sedikit garam.

  8. 8

    Sajikan didalam wadah, selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar (4)

Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
Sama2 mbaakk,, semoga suka resepnya 🥰

Resep Serupa