Dadar Gulung Pisang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Assalamu'alaikum... Selamat pagi teman-teman cookpaders.

Resep Dadar Gulung Pisang ini istimewa lho.., selain enak, mudah didapat bahannya, mudah dan cepat pula membuatnya... Resep ini dikirim khusus untuk meramaikan pilkada cookpad 2022.

Sebagai anak angkat mamah cookpad, selama ini saya merasa terbantu banget dengan urusan masak memasak dan perbakingan, segala-gala resep ada di cookpad, lengkap dengan tipsnya. Ditambah dengan banyaknya kegiatan komunitas yang membuat saya selalu semangat memasak.
Dari tidak bisa memasak, belajar memasak, hingga sekarang sering ditanyain teman-teman tentang cara membuat makanan (walaupun belum jadi jago masak, dan masih tetap harus belajar dan belajar 😂. It'a ok ya, yang penting lebih bisa daripada dulu... 🤭. Alhamdulillah....).

Semua "kebaikan" yang saya dapat dari cookpad membuat saya semakin bersemangat untuk berbagi dengan teman-teman. Salah satu perwujudan semangat tersebut adalah dengan memberanikan diri menjadi kandidat dalam pilkada cookpad 2022, dengan harapan jika menjadi bagian dari local team #cookpadcommunity_semarang saya bisa memberikan kontribusi lebih untuk komunitas #semangcookhokya.
😊

Ayuk teman-teman cookpaders, ramaikan pilkada cookpad 2022. Siapkan diri menjadi kandidat, atau kirim cooksnap untuk teman-teman yang mencolankan diri yaa... 🙏

#ResepLocalTeam_Semarang
#jajanantradisional

Dadar Gulung Pisang

Assalamu'alaikum... Selamat pagi teman-teman cookpaders.

Resep Dadar Gulung Pisang ini istimewa lho.., selain enak, mudah didapat bahannya, mudah dan cepat pula membuatnya... Resep ini dikirim khusus untuk meramaikan pilkada cookpad 2022.

Sebagai anak angkat mamah cookpad, selama ini saya merasa terbantu banget dengan urusan masak memasak dan perbakingan, segala-gala resep ada di cookpad, lengkap dengan tipsnya. Ditambah dengan banyaknya kegiatan komunitas yang membuat saya selalu semangat memasak.
Dari tidak bisa memasak, belajar memasak, hingga sekarang sering ditanyain teman-teman tentang cara membuat makanan (walaupun belum jadi jago masak, dan masih tetap harus belajar dan belajar 😂. It'a ok ya, yang penting lebih bisa daripada dulu... 🤭. Alhamdulillah....).

Semua "kebaikan" yang saya dapat dari cookpad membuat saya semakin bersemangat untuk berbagi dengan teman-teman. Salah satu perwujudan semangat tersebut adalah dengan memberanikan diri menjadi kandidat dalam pilkada cookpad 2022, dengan harapan jika menjadi bagian dari local team #cookpadcommunity_semarang saya bisa memberikan kontribusi lebih untuk komunitas #semangcookhokya.
😊

Ayuk teman-teman cookpaders, ramaikan pilkada cookpad 2022. Siapkan diri menjadi kandidat, atau kirim cooksnap untuk teman-teman yang mencolankan diri yaa... 🙏

#ResepLocalTeam_Semarang
#jajanantradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 gulung
  1. 150 grterigu
  2. 1 sdmmaizena
  3. 2-3 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 300 mlsusu cair
  7. 1 sachetsantan instan segitiga (65 ml), boleh diganti air aja
  8. 1 butirtelur
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 5 buahpisang matang
  11. 100 grkeju
  12. 1 sdmcokelat bubuk + sedikit air (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula, garam dan vanili. Aduk rata.
    Dalam wadah lain, campur susu cair, santan dan telur, kocok hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan campuran bahan cair ke dalam campuran bahan kering, aduk dengan whisk, hingga tercampur rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk kembali.
    Saring.
    Adonan memang encer ya...

  3. 3

    (Untuk langkah ini bisa diskip atau divariasikan dengan penambahan pasta /pewarna).
    Cairkan coklat bubuk dengan 2 sdm air, tambahkan seperempat bagian adonan. Masukkan dalam plastik.

  4. 4

    Panaskan wajan dadar. Kecilkan api.
    Teteskan / buat motif dengan adonan coklat, tunggu sebentar hingga adonan set (1-2 menit).

  5. 5

    Tuang adonan putih dengan sendok sayur, goyangkan wajan hingga adonan tersebar.
    Seharusnya adonan bisa tersebar merata dengan mudah di wajan, kalau tidak demikian, tambahkan sedikit lagi air.

  6. 6

    Potong melintang pisang.
    Parut keju.

  7. 7

    Letakkan 1 bagian pisang di atas selembar dadar, tambahkan keju parut, lipat dan gulung, seperti menggulung lumpia / risol.

    Dadar gulung pisang, siap disajikan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa