Pisang goreng super kriuk

Sherly
Sherly @sherlyydewi21
Desa Parahu Kecamatan Sukamulya Kab. Tangerang

Dengan beberapa kali resep percobaan ternyata ini resep paling top. Kebetulan ada pisang dan stok terigu dirumah jadilah langsung eksekusi didapur. Dan jadilah pisang goreng super kriuk meskipun udah dingin

Pisang goreng super kriuk

5 orang berencana membuat resep ini

Dengan beberapa kali resep percobaan ternyata ini resep paling top. Kebetulan ada pisang dan stok terigu dirumah jadilah langsung eksekusi didapur. Dan jadilah pisang goreng super kriuk meskipun udah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1 sisirPisang uli
  2. 10 sdm munjungtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras (optional)
  4. 1 sdmmentega (aku pakai blueband)
  5. 300-400 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong pisang sesuai selera

  2. 2

    Campurkan tepung terigu tepung beras dan mentega

  3. 3

    Aduk terigu dan mentega hingga merata sebelum dicampurkan dengan air

  4. 4

    Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit. Agar terigu, mentega, dan air tercampur rata.

  5. 5

    Pastikan tidak ada gumpalan terigu dan mentega diadonan. Karena jika tidak, kulit krispy akan terasa alot.

  6. 6

    Jadi ketika adonan terlihat kental kocok adonan dengan cepat

  7. 7

    Tambahkan air lagi sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan agak encer

  8. 8

    Campur pisang dan adonan tepung

  9. 9

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly
Sherly @sherlyydewi21
pada
Desa Parahu Kecamatan Sukamulya Kab. Tangerang
be grateful
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa