Lapis Sagu Aneka warna

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Gak bosan"dengan kue yg satu ini , kemarin sudah pernah buat tapi hanya satu warna kali ini lima warna

Lapis Sagu Aneka warna

23 orang berencana membuat resep ini

Gak bosan"dengan kue yg satu ini , kemarin sudah pernah buat tapi hanya satu warna kali ini lima warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 20 grtepung beras
  3. 300 mlsantan instan
  4. 180gula pasir sy pake 160 gr krn gak suka yg terlalu manis
  5. 260 mlair panas
  6. pewarna makanan biru,merah,hijau dan kuning
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaessence vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang dalam wadah santan dan gula kocok dengan hand whisk sampai gula larut masukan garam.

  2. 2

    Tuang air panas kocok terus sampai rata dan masukan essece vanila.

  3. 3

    Masukan campuran tepung sedikit2 kocok sampai rata jgn ada yg bergerindil.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 5, satu dibiarkan putih,selebihnya diberi pewarna

  5. 5

    Kukus adonan putih pertama kali masukan semua adonan putih kukus 5-7 menit sampai adonan benar"set atau tdk basah,slanjutnya masukan warna merah kukus 5 menit, selanjutnya warna biru,lalu hijau terakhir warna kuning. Masing" warna dikukus selama 5 menit. Untuk yang berwana masing" dituang satu sendok sayur.

  6. 6

    Untuk kukusan terakhir yg warna kuning di kukus sampai 20 menit.

  7. 7

    Setelah matang matikan api biarkan dingin, setelah dingin keluarkan dari loyang siap utk dipotong2, selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa