Bechamel Saus (Saus Putih)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.......

Bechamel saus atau saus putih merupakan salah satu saus yang biasa di gunakan dalam masakan prancis seperti Lasagna, aneka pasta dan lain-lain.

Meski namanya terlihat rumit, tapi cara membuat saus ini sederhana sekali. Saya lebih suka menambahkan beberapa bumbu sehingga saus ini lebih berasa gurih dengan aroma Itali yang khas.

Bechamel saus dapat di simpan dalam wadah tertutup di dalam chiller kulkas selama 3 hari atau kurang dari 1 minggu.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#BechamelSaus
#SausPutih
#SausLasagna
#MasakItuSaya
#PekanPosbar
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Bechamel Saus (Saus Putih)

Bismillahirrahmanirrahim.......

Bechamel saus atau saus putih merupakan salah satu saus yang biasa di gunakan dalam masakan prancis seperti Lasagna, aneka pasta dan lain-lain.

Meski namanya terlihat rumit, tapi cara membuat saus ini sederhana sekali. Saya lebih suka menambahkan beberapa bumbu sehingga saus ini lebih berasa gurih dengan aroma Itali yang khas.

Bechamel saus dapat di simpan dalam wadah tertutup di dalam chiller kulkas selama 3 hari atau kurang dari 1 minggu.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#BechamelSaus
#SausPutih
#SausLasagna
#MasakItuSaya
#PekanPosbar
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 mlsusu cair
  2. 40 grmargarine
  3. 2 sdmtepung terigu @ 1 sdm = 13 gr
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtorigano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan margarine hingga mencair. Masukan tepung terigu. Aduk rata. Gunakan kompor dengan api kecil-sedang.

    Tepung harus tercampur rata dengan margarine ya

  3. 3

    Masukan susu sedikit sedikit sambil terus diaduk. Hingga membentuk adonan yang cair dan licin. Masukan semua bahan lainnya.

  4. 4

    Terus diaduk hingga meletup-letup. Itu tandanya saus sudah matang. Angkat. Dinginkan.

  5. 5

    Bechamel saus siap di gunakan.

  6. 6

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Resep Serupa