Kue Pancong Home Made

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Ini salah satu Kue Traditional kesukaan yang lumayan Uda langka yang jual... Kalaupun ada pasti susah buat beli karena Pak Su ga mau mendadak berhenti dijalan cuma buat jajan 🤭 waktu Masih suka Naik KRL tiap turun di sta palmerah aku pasti beli ini, skrng ga pernah lagi...
Kebetulan acara JCCo minggu ini #MRT_AnnaRohana cek koleksi resep beliau ada resep ini, jadilah tergoda untuk bikin...

#MRT_AnaRohana
#CookpadCommunity_Jakarta
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#AnekaKueTraditional
#AnekaKueTradisional
#KuePancong

Resource : @Rohanacake

Kue Pancong Home Made

24 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu Kue Traditional kesukaan yang lumayan Uda langka yang jual... Kalaupun ada pasti susah buat beli karena Pak Su ga mau mendadak berhenti dijalan cuma buat jajan 🤭 waktu Masih suka Naik KRL tiap turun di sta palmerah aku pasti beli ini, skrng ga pernah lagi...
Kebetulan acara JCCo minggu ini #MRT_AnnaRohana cek koleksi resep beliau ada resep ini, jadilah tergoda untuk bikin...

#MRT_AnaRohana
#CookpadCommunity_Jakarta
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#AnekaKueTraditional
#AnekaKueTradisional
#KuePancong

Resource : @Rohanacake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkukKelapa parut
  2. 400 mlair mendidih (panas)
  3. 10 sdmtepung Beras
  4. 1 sdmtepung Tapioka
  5. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  6. 1 sdm munjunggula pasir
  7. 1 sdtGaram
  8. Secukupnyamargarine untuk olesan loyang
  9. Pendamping / Taburan
  10. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Kelapa parut (sy kukus dulu Kelapanya) pindahkan ke wadah, kemudian tuang air panas / mendidih.

  2. 2

    Aduk rata, diamkan hingga hangat, setelah Itu masukkan Garam dan gula pasir aduk rata. Camur tepung Beras, tepung Tapioka Dan tepung Beras, aduk rata kemudian ayak supaya adonan lembut.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung kedalam adonan Kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata (tidak Ada yang bergerindil)

  4. 4

    Panaskan wajan cetakan (sy tidak punya cetakan kue pancong jd pakai seadanya dirumah) beri olesan margarin. Setelah cetakan panas, masukkan adonan kue pancong (sy 1 Sendok sayur), tutup wajan cetakan, masak sekitar 5-10 menit dengan api kecil.

  5. 5

    Setelah dirasa matang balik kue pancong, masak lagi hingga matang. Setelah matang angkat.

    Note : kematangan disesuaikan dengan selera ya, sy lebih suka yg ada gosong2 nya 🤭 jd Saya berulang Kali bolak balik sebelum sy angkat.

  6. 6

    Siap sajikan dengan taburan atau cocolan gula pasir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa