Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. Pisang yang uda bnr2 matang 3 buah(saya pake pisang madu)
  3. Gula merah serut 5 sdm/disesuaikan saja dengan selera masing2 krn pisang uda manis
  4. 10 sdmTepung terigu protein sedang (serbaguna)
  5. Sejumputvanili bubuk
  6. 1/4 sdmSoda kue
  7. 100 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Setelah itu dalam wadah lain;masukkan telur, vanilli bubuk& gula merah serutnya,mixer/kocok sampai gulanya larut saja.
    Terus masukkan tepung terigu &soda kue nya sambil diayak,aduk pake spatula sampai tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan minyak goreng-nya,Aduk lagi sampai bnr2 tercampur rata.

    Olesi cetakan dengan
    minyak goreng & masukkan adonan kuenya,lalu kukus sampai matang menggunakan api sedang(saya ngukusnya sekitar 30 menitan)
    Atau tes tusuk.

  4. 4

    Setelah matang, Angkat & tunggu dingin bru dikeluarkan dari cetakan 👍.

    Jangan lupa tutup pancinya dibungkus kain bersih biar air kukusannya tidak jatuh ke kue.

    Air kukusannya juga dipanaskan terlebih dahulu y sebelum Adonan kuenya dimasukkan.

    Happy cooking 💐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azkah Halim
Ummu Azkah Halim @cook_25118286
pada
Berdomisili di sulawesi Selatan kab.pinrang(bagiang pelosok nya).
Seorang ibu yang gemar berkreasi khusus nya untuk orang tercinta.Dibidang dapur(masak2&bikin kue).Semoga bisa menjadi ladang pahala,Aamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa