Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsteri kering
  2. 100 grtepung bumbu serbaguna
  3. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri kering lalu tiriskan

  2. 2

    Masukan teri yg sudah dicuci dan ditiriskan ke tepung bumbu kering(teri dalam keadaan lembab setelah dicuci ya,dan jangan tambahkan air lagi pada tepung bumbunya)

  3. 3

    Aduk rata hingga tepung terbalurkan ke terinya,masukan ke dalam keranjang berlubang dan ketuk ketuk sampai tepung yg tidak menempel di ikan jatuh

  4. 4

    Langsung masukan kedalam minyak panas,goreng hingga kecoklatan..angkat dan sajikan.

  5. 5

    Nb:1.jangan terlalu lama merendam teri dlm air,nanti teri jadi sangat basah dan tidak krispi setelah digoreng.
    2.minyak harus dalam kondisi panas saat teri di masukan,jika blm panas,tepung akan terlepas dari teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Murtini
Siska Murtini @rakalikangga
pada
sumbawa besar,NTB

Komentar

Resep Serupa