Kremesan

Terinspirasi membuat kremesan setelah membeli ayam kremes di salah satu kedai dan cukup menarik hati untuk mencoba praktek di rumah😊
Kremesan
Terinspirasi membuat kremesan setelah membeli ayam kremes di salah satu kedai dan cukup menarik hati untuk mencoba praktek di rumah😊
Cara Membuat
- 1
Ambil air bumbu ayam/ungkepan ayam 400 ml
- 2
Lalu tambahkan tepung tapioka, tepung beras, ½ baking soda, dan 1 butir telur yang sudah dikocok. Lalu aduk hingga rata semua bahan yang telah dicampur
- 3
Setelah itu panaskan minyak terlebih dahulu, tunggu minyak agak tua sehingga hasil menggorengnya bagus.
Lalu tuang sesendok demi sesendok ke wajan dengan gaya melingkar mengelilingi wajan - 4
Setelah dirasa sudah cukup garing/krispi. Angkat lalu tiriskan dan siap di sajikan😊
Cocok untuk dimakan dengan dipadukan ayam goreng dan sambal🤤 dan bisa juga untuk cemilan bunda2😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremesan Kremesan
Suka bget sama kremesan tiap makan diluar yg menu menu ayam bebek pasti minta tambah kremesan. Beberapa kali beli mahal bget harganya, terus mencoba bikin sendiri modal nekat dan selalu gagal pdhl udah ngikutin resep plek jiplek. Terpaksa kalo lagi kepengin tetep beli walopun mahal, ehh entah kenapa hari ini rasanya yakin bget pengin coba bikin pdhl bahannya seadaanya, tapi yaudahlah bismillah dulu sebelum nguprek daaaannnnn hasilnyaa kok jadiiiiiiiiiiii alhamdulillah seneng bget rasanya hahahaintan
-
Kremesan Kremesan
Bismillaah, Minggu Ke-13 (Jumat, 28 Agustus 2020).Beberapa hari yang lalu saya beli ayam goreng kampung kremes, anak-anak sampai rebutan makan kremesnya 😅, terus pada pengen lagi. Akhirnya kemarin saya beli ayam kampung untuk dimasak sendiri beserta bikin kremesnya, terus berjelajah deh cari resep kremes, ternyata udah ada salah satu resep kremes yang udah saya cookmark dari lama, hihi... Biar ga keburu mager, langsung deh di eksekusi. Hatur nuhun Noof's Kitchen untuk inspirasi resepnya 🤗, kremesan nya enak, kriuk banget, bumbunya pas. Saya modif buatnya pakai air kaldu ayam kampung ya 🤗.#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Kremesan Kremesan
Udah lama banget nggak bikin ayam kremes karna resep kremesan dari bunda ilang entah kemana.. Coba2 sendiri hasilnya nggak perfect. Coba resep lain hasilny ngga ok. Pas liat ini resep ci tin , langsung pgn coba dan bener ok punya. Cuma ak ada sedikit yg di rubah biar hasilny aga empuk tp ttp kriuk aji banyu janur -
Kremesan Kremesan
Beberapa hari lalu saya buat ayam goreng kuning, sengaja waktu ungkep airnya saya banyakin, untuk kaldu buat kremesan, jadi selain gurih bumbu, kremesan juga gurih karena kaldu ayamnya, untuk bumbu ayam kuning , saya pakai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, salam dan garam. kurnia widhi -
Kremesan Kremesan
Dalam rangka hari wanita sedunia dan untuk posting bareng penulis wanita Favoritku maka untuk resep kali ini aku bikin kremesan yang resepnya ku pakai resepnya punya ci Tintin Rayner @cook_2668114 belau ada lah penulis di cookpad yang menjadi idola ku sejak gabung di cookpad ini entah sudah berapa kali ku recook resep beliau ,dan kalau kita ikuti sesuai arahan di resep ,pokok nya masakan kita tak pernah gagalTips :1.Penambahan Baking Powder sesaat adonan kita mau goreng atau pada saat kita nunggu minyak nya panas jangan di lakukan di awal2. Jika menggunakan BP merk Hercules Doble action maka gunakan takaran nya separo dari punya saya3.Gunakan wajan yg cekung karna kecekungan wajan mempengaruhi keberhasilan pembuatan kremes ini4. Kremes akan lebih gurih rasanya jika kita menggunakan air pangatan ayam nya5. Minyak yang akan di gunakan untuk mengoreng harus benar benar panas kalau tidak kremesan nya tidak akan terbentuk malah menggumpal di dasar wajan#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadComnunity_Borneo Leny Handayani -
Kremesan Kremesan
Source : xanderskitchen (instagram)Kremesan ini bikinnya udah agak lama sih, sebelum #Covid-19 menyerang, jaman anak baik belum mau makan nasi. Jadi waktu abis dari rumah sakit, kontrol anak baik yang berat badannya turun, kita main ke mall dan makan siang di salah satu tempat makan. Pas menu pesenan emak ada kremesannya. Qodarullah hari itu anak baik mau makan nasi pake kremesan, emak bahagia rasanya. Pulang ke rumah langsung deh emak cari resep kremesan dan besoknya langsung eksekusi. Alhamdulillah langsung berhasil dan anak baik jadi mulai mau makan nasi 😍#Mingguke30#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BerbagiInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi Dapur Kanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar