Tahu Walik Aci

Ika Septi
Ika Septi @ikasepti
Bandung

Saya biasanya membuat tahu walik menggunakan adonan aci dengan ayam, namun kali ini sudah ngaduk-ngaduk kulkas dan kandang ayam tetangga gak juga menemukan sang chickin maka dengan lapang dada dibuatlah tahu walik dengan adonan aci saja.

Etapi walaupun minus daging ayam, tahu walik ini enak juga loh.

Tahu Walik Aci

39 orang berencana membuat resep ini

Saya biasanya membuat tahu walik menggunakan adonan aci dengan ayam, namun kali ini sudah ngaduk-ngaduk kulkas dan kandang ayam tetangga gak juga menemukan sang chickin maka dengan lapang dada dibuatlah tahu walik dengan adonan aci saja.

Etapi walaupun minus daging ayam, tahu walik ini enak juga loh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 buah
  1. 15 buahtahu sumedang atau tahu pong
  2. 7 sdmtepung aci/tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 batangbawang daun
  10. Secukupnyaair mendidih
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tahu menjadi dua bagian lalu dibalik.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering termasuk irisan bawang daun, aduk rata.

  3. 3

    Tuang air mendidih ke dalam adonan kering, aduk rata sampai menyatu dan bisa disendoki.

  4. 4

    Ambil tahu yang telah dibalik, beri adonan di bagian yang berkulitnya, goreng diminyak panas yang banyak sampai kuning kering kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Septi
Ika Septi @ikasepti
pada
Bandung
Penyuka batagor garis keras dan jatuh cinta pada musik rock.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa