Mie Telur Home Made

Sumber : @alaBunna
Setelah dapat ilmu tentang membuat mie dari mba @alaBunna dikelas inspirasi, sekarang waktunya utk praktek 🤗
Alhamdulillah berhasil buat mie nya, walau bentuknya jadi mirip kwetiau / fettucini gara2 motongnya ketebalan.... 😂😂, tp rasanya tetep deh mie... dan disukai suami beserta anak2.. 😘
Makasih ya mba resepnya
Mie Telur Home Made
Sumber : @alaBunna
Setelah dapat ilmu tentang membuat mie dari mba @alaBunna dikelas inspirasi, sekarang waktunya utk praktek 🤗
Alhamdulillah berhasil buat mie nya, walau bentuknya jadi mirip kwetiau / fettucini gara2 motongnya ketebalan.... 😂😂, tp rasanya tetep deh mie... dan disukai suami beserta anak2.. 😘
Makasih ya mba resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan garam, buat lubang ditengahnya, kemudian tuang telur, kocok dan aduk perlahan.
- 2
Masukkan wortel parut, aduk rata. Terakhir masukkan air. Aduk dan uleni hg kalis, jika dirasa masih lengket tambahkan sedikit tepung.
- 3
Bagi adonan mjd bbrp bagian, pipihkan dg tangan lalu gilas / giling dg ditaburi sedikit tepung tapioka. Gilas bisa menggunakan rolling pin atau botol.
- 4
Jika sudah tipis sesuai selera. Taburi lagi dg tepung tapioka lalu lipat berlawanan arah spt melipat kipas kertas. Kemudian potong2 menggunakan pisau.
- 5
Ambil satu persatu tiap potongan lalu diurai /pisah2kan dan beri tepung tapioka lagi. Bisa langsung diolah atau simpan dikulkas.
- 6
Simpan dikulkas chiller dg memasukkan mie ke dalam plastik kedap udara, tahan utk 2 sd 3 hr.
- 7
Merebus mie : masak air sampai mendidih tambahkan 1-2 sdm minyak goreng. Masukkan mie, masak lbh kurang slama 1 menit dihit dri mulai air mendidih kembali stelah mie di masukkan, sambil bbrp kali mie diurai2 wkt dlm panci.
Tiriskan mie, atau setelah matang masukkan mie k dalam air dingin/suhu ruang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Telur Home Made Mie Telur Home Made
Trims mb Lily @lilbie_simplekitchen buat resep mie telurnya. Tapi saya ga pakai brokoli, males repotnya. Hehe.. Debora Dwi -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Beberapa waktu lalu dapat ilmu tentang pembuatan mie homemade dari narasumber mba lina @alaBunnaMaafkan baru sempat menulis resep dan bahkan baru sempat praktek buat mienya beberapa hari yang lalu.Untuk mbaa lina, terimakasih atas sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🙏🏼Source: @alaBunna#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanPosbar#Mie#Semanggi_AnekaMie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGoldenBatikApron Ruth Destianty -
Mie Telur Home made Mie Telur Home made
Assalamualaikum, Im come back 😄 setelah menghilang berabad abad wkwk Jadi ini resep mie ke 2 aku, bikin mie sendiri itu ga susah kok. Lebih sehat, lebih enak, tanpa pengawet🤗 yukkk buuibu cuusss dapooorrr.. Bisa diolah apa aja loh, mie ayam bisa, mie kuah oke, mie goreng ala pedes" gtu manteppp.. Tunggu apa lagi kuyy.. Untuk vidio bisa cek IG @sulis_dn, masih banyak resep lagi disana. Terimakasih :) Sulis Dn -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Resep ini sebenarnya dibuat dalam rangka Program Kelas Inspirasi Cookpad dengan Narasumber Mbak Lina @alaBunna. Sayangnya saya terlambat dalam cooksnap resep ini.. Baru sempat praktek seminggu setelah berakhirnya program saat kami sedang liburan. Sekaligus dimanfaatkan sebagai salah satu menu liburan kami. Tapi gpp yang penting tetap bisa cooksnap. Mengalami sendiri lebih memberikan pengalaman yg tak terlupakan.Ini adalah mie telur homemade original cooksnap dari resep Mbak Lina. Setelah ini akan posting 2 varian resep mie homemade. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#Pekan Inspirasi#Mie Alifah Lestari -
Mie Telur HomeMade Mie Telur HomeMade
Minggu Ke 1Bismillah Perjuangan selama 52 minggu dimulai.. Semangattt.#PejuangGoldenBatikApronBikin mie telur sendiri yuk.. selain sehat..buatnya juga tidak terlalu sulit.Mie Telur ini bisa dibikin mie kuah atau mie goreng.Source : Novi Ummu Husna⚘ Resep Ke 301⚘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_kesatu Bunda Maulida -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Alhamdulillah dapat kesempatan untuk mengikuti Kelas Inspirasi Mie Homemade bersama Bunna.Tidak punya pasta maker, tidak masalah, karena bisa di giling manual menggunakan rolling pin atau botol sirup.Disini saya recook salah satu resep dasar Mba Lina (Bunna) yaitu mie telurnya, tapi saya menggunakan full tepung terigu protein tinggi karena ingin mienya kenyal. Untuk resep aslinya bisa dilihat disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449?invite_token=JNOyA3Resep : @alaBunna#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Ketika ada inbox dari Mamah Cookpad ajakan untuk mendaftar di Kelas Inspirasi membuat mie homemade, awalnya saya ragu. Memikirkan tidak punya gilingan mie. Kemudian mendapat info dr WA group Coomtang bahwa bisa dengan manual tanpa punya alatnya, saya memberanikan diri mendaftar.Masyaa Allah, alhamdulillaah, senang sekali bisa memperoleh wawasan dan keterampilan baru membuat mie sendiri. Selain lebih sehat dan higienis, ternyata, enaak.... Disamping itu, membuatnya tidak seribet yang dibayangkan. Tanpa gilingan miepun bisa kok, membuat mie homemade.Saya berikan apresiasi yang tinggi kepada Cookpad dan @alaBunna sebagai narasumber yang luarbiasa. Terimakasih, setelah mengikuti kelas inspirasi saya jadi bisa membuat mie sendiri.*31-12-21Source : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449?invite_token=X4KIvr#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Tangerang Liawati Iskandar -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Resep @alaBunnaKelas baru ilmu baru, sekarang bisa membuat mie sendiri yang tentunya lebih aman dan sehat karena tanpa bahan pengawet.Yuk kita praktek...#Cookpadcommunity_Bekasi#Kelasinspirasimie_homemade Bu Put (Putri Rahayu) -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Akhirnya ngeberaniin diri buat bikin mie,, karna semua org dirumah sangat suka sekali dg mie,, tapi saya suka khawatir kalo si kecil keseringan makan mie instan ,, sebetulnya sikecil jarang makan mie kecuali kalo lihat org dirumah pada makan jd dia minta.. 😂😂 nah skrg udah gak perlu khawatir lagi karna udah bisa bikin sendiri yg ternyata setelah dicoba enggak susah dan gak ribet seperti yg dipikirkan. Tentunya lebih sehat karna tanpa bahan2 bahaya seperti pengawet/borax. 😁😀 Meiga Candinegara -
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Kelas Inspirasi is back! Kali ini kita diajari cara membuat mie di rumah. Dengan penggajar mbak @alaBunna . Dari puluhan resep mie homemade. Saya memilih untuk merecook yang paling dasar. Yaitu mie telur homemade ❤️Penasaran dengan mie telur, ternyata bisa kita buat sendiri di rumah lho. Tanpa alat penggiling mie pun bisa. Berbekal botol sirup bekas dan pisau kita tetap bisa membentuk mie.#KelasInspirasi_MieHomemade#Cookpadcommunity_tangerang Widiyani Indrianingrum -
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Mie homemade... Tanpa bahan pengawet... Dari 250 gr tepung di bagi menjadi 5 porsi... Mie ini bisa juga di Frozen untuk stok.. bisa di kreasikan menjadi olahan mie lainnya... Tekstur mie nya kenyal tapi tidak alot...#CookpadCommunity_Bandung#MieTelurHomemade#MieHomemade#OlahanMie#Fey_Pawonmungil#ResepFey_pawonmungil Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)