Angsle
Pengen buat angsle gara-gara kapan hari dikasih adekku soalnya abis ada arisan dirumahnya.
Pas di rumah ada sagu mutiara, santan, kacang hijau dan roti tawar.
Akhirnya beli beras ketan buat nambahin isi angsle
Tp ga punya daun pandan jd kuah santannya kurang sip dikit, but tetep enak koq
Ini bikin banyak buat orang serumah, jd biar kebagian semuanya
Angsle
Pengen buat angsle gara-gara kapan hari dikasih adekku soalnya abis ada arisan dirumahnya.
Pas di rumah ada sagu mutiara, santan, kacang hijau dan roti tawar.
Akhirnya beli beras ketan buat nambahin isi angsle
Tp ga punya daun pandan jd kuah santannya kurang sip dikit, but tetep enak koq
Ini bikin banyak buat orang serumah, jd biar kebagian semuanya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 5 jam. Setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit kemudian tuang dalam baskom dan tambahkan air santan 300ml yg sudah diberi gula dan garam. Kemudian kukus lagi selama 30 menit.
- 2
Didihkan 1 liter air kemudian masak sagu mutiara sampai matang, sisihkan. Tambahkan gula dan garam secukupnya tp aku lupa 😁😅
- 3
Didihkan kira2 500 ml air kemudian masukkan kacang hijau yang sudah dicuci bersih, rebus hingga air menyusut lalu tambahkan lagi air sampai kacang hijau terendam, tambahkan gula dan garam. Masak hingga kacang hijau matang, sisihkan
- 4
Blender kelapa parut dengan 1 liter air. Ulangi sekali lagi. Tambahkan santan sachet, gula dan garam. Rebus santan hingga mendidih.
- 5
Potong-potong kotak kecil roti tawar. Ini aku pake roti tawar panda soalnya yg putih udah abis.
- 6
Tata dalam mangkuk, roti tawar, ketan, mutiara, kacang hijau. Kemudian tuang kuah santan. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar