Minyak Bawang Multiguna

Indah kustria
Indah kustria @cook_02042012

Minyak bawang ini andalan sekali di rumah kami. Bisa untuk bumbu mie, menumis tanpa tambahan bawang lagi atau juga bumbu aneka masakan.

Minyak Bawang Multiguna

Minyak bawang ini andalan sekali di rumah kami. Bisa untuk bumbu mie, menumis tanpa tambahan bawang lagi atau juga bumbu aneka masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 - 2 minggu
  1. 1/4 kgbawang putih
  2. 1bawang bombay
  3. 1 literminyak goreng
  4. 5kemiri sangrai / goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas bawang, cuci bersih lalu blender semua bahan (pakai minyak secukupnya)

  2. 2

    Tuang ke wajan tambahkan sisa minyak yang banyak sampai 1 liter

  3. 3

    Nyalakan kompor, panaskan sambil diaduk - aduk sampai matang. Warna bawang kuning (jangan sampai coklat, karena meskipun kompor dimatikansaat bawang nya menguning dia akan makin coklat saat didiamkan sampai dingin)

  4. 4

    Setelah dingin pindahkan ke wadah, baik jar kaca atau plastik yang aman untuk makanan. Saya simpan di ruang terbuka tidak di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah kustria
Indah kustria @cook_02042012
pada

Komentar

dina
dina @Dinahu2002
Ini bisa tahan nerapa lama di suhu ruang bun?

Resep Serupa