Kentang Goreng

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

cemilan weekend ini

source resep @ummuhaidar

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2,5 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmgaram
  5. air
  6. secukupnyaes batu
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong2 memanjang kemudian cuci berulang kali hingga air bening / bersih

  2. 2

    Didihkan air kemudian masukkan garam dan kentang rebus selama 5 menit, angkat dan masukkan ke dalam air es, tiriskan

  3. 3

    Campur tepung terigu dan maizena. taruh kentang dalam wadah beri tepung dan aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan kentang goreng dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa