Kolak Pisang Talas

Hime & Quin Kitchen
Hime & Quin Kitchen @willy_arta
Bali

Kebetulan belakang rumah ada pohon talas, terus iseng liat umbinya ada...
Jadi enaknya dibikin kolak aja dah tinggal beli pisang sama gula jawanya...

Kolak Pisang Talas

5 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan belakang rumah ada pohon talas, terus iseng liat umbinya ada...
Jadi enaknya dibikin kolak aja dah tinggal beli pisang sama gula jawanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
8 Orang
  1. 1 kgTalas
  2. 10 buahPisang Ketip
  3. 1 potongGula Jawa
  4. 1 literAir
  5. 2 lbrDaun Pandan
  6. 1 sdtGaram
  7. 2 sdmTepung Kanji (larutkan dg 1 gelas Air)
  8. 1 bksFiber Cream
  9. 1 gelasAir Panas

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong talas kotak2 masukan daun pandan, kemudian rebus sampai empuk, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Potong² pisang, kukus sampai lembut.

  3. 3

    Didihkan air, masukan gula jawa dan daun pandan. Kalo sudah cair, saring dulu kemudian masukan ke panci lagi, masukan talas dan pisangnya. Masak sebentar, masukan larutan tepung kanjinya. Masak smp matang

  4. 4

    Campurkan fiber cream dengan 1 gelas air panas. Sajikan kolak dengan fibercream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hime & Quin Kitchen
pada
Bali
Halo CookPaders saya adalah seorang bapak dari 2 anak (Hime & Quin) saya tinggal di kab. Karangasem, Bali.Saya buat cookpad ini agar memudahkan ketika ingin masak lagi menu yang sama (sering lupa resep) seklian sharing resep yang sudah saya buat.Kemudian saya ikut komunitas cookpad bali karena ada yang ajakin. Setelah itu saya jadi suka masak dan sering lihat resep makanan dari berbagai daerah di Cook Pad.Cookpad sudah merubah cara pandang saya tentang memasak. Memasak pun jadi salah satu hobi saya sekarang.Saya mau keluarga saya bisa merasakan masakan rumahan yang enak bergizi dan sehat. Oleh karena itu mari kita mulai memasak di rumah 😁🥘Terimakasih buat yg baca Resep saya, yang like dan sudah cooksnap juga terimakasih banyak y 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Semoga berbahagia selalu 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa