Cranberry Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen)

Simpel, bagus hasilnya dan enak👌..
#wholewheatbread #bundaei #cranberry #rotigandum #reseprotigandum #tanpaulen #nokneadbread #nokneadrecepie #breadrecepie #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron
Cranberry Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen)
Simpel, bagus hasilnya dan enak👌..
#wholewheatbread #bundaei #cranberry #rotigandum #reseprotigandum #tanpaulen #nokneadbread #nokneadrecepie #breadrecepie #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Rendam cranberry dengan air panas 10 menit, lalu tiriskan.
- 2
Dalam wadah masukan terigu pro tinggi, tepung gandum dan garam. Aduk rata. Masukan ragi, air dan cranberry, aduk rata hingga tidak lagi ada tepung yg kering.
- 3
Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam pindahkan dough ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis2. Lumuri tangan dengan terigu. Bagi 2 adonan, bulatkan, tutup serbet bersih, diamkan 15 menit agar mudah di bentuk.
- 5
Setelah 15 menit giling adonan, pastikan udara dalam dough sudah keluar semua. Lalu gulung. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di oles margarin. Tutup serbet bersih, diamkan 1 jam.
- 6
45 menit berjalan panaskan oven 180'C. Buat keratan di permukaan dough menggunakan pisau tajam/silet. Lalu panggang 20-22 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
- 7
Keluar oven dinginkan dulu di cooling rack. Bisa dipotong2 dulu lalu simpan dalam wadah tertutup/plastik.
- 8
Enjoy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mixed Seed Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen) Mixed Seed Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen)
Satu lagi resep roti yg enak dan tinggal di aduk2 aja jadi. Biji2nnya bisa sesuai selera.#mixedseed #rotigandum #wholewheatbread #bundaei #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Cranberry White Bread (1x Proofing - Tanpa Ulen) Cranberry White Bread (1x Proofing - Tanpa Ulen)
Ini jenis roti yang crusty di luar tapi lembut di dalam. Juga resep roti untuk yang waktunya terbatas. Lumayan, hemat 30 menit. Tanpa gula. Tanpa ulen. Simpel, cepet dan enak👌.#cranberry #whitebread #nokneadbread #homebread #cranberrybread #bundaei #roticranberry #rotitanpaulen #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Cranberry Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Cranberry Milk Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Roti yang empuk dan lembut walaupun tanpa Ulen dan tanpa telur. Boleh di isi atau di biarkan kosong, sesuai selera aja. Resep aslinya tidak di isi, saya di isi karena roti kosong di rumah kurang laku🥰. .Recepie: KkuumeUntuk 4 buah/8 porsi#milkbun #rotisusu #rotimanis #homebread #nokneadbread #bundaei #rotitanpaulen #cookpad_id #cranberry #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Cranberry Cheese Bread (Tanpa Telur) Cranberry Cheese Bread (Tanpa Telur)
Kemarin-kemarin ada yang lagi wara wiri di group baking, YouTube dan Instagram yaitu Cranberry Cheese Bread ala Roti Macan Bandung. Di Bandung Roti Macan ini terkenal banget. Walaupun mahal, antriannya selalu panjang. Mereka menjual roti jenis sourdough, dengan ragi alami. Ini versi duplikasinya, ala Keju Meg. Roti Macan pakai chia seed. Saya kebetulan ngga punya, jadi skip.Cuma pakai 200gr terigu saja. Ini ngeju banget. Selain pakai cream cheese, juga pakai potongan keju.Recepie: YouTube Keju Meg.#cranberrycheesebread #nokneadbread #rotitanpaulen #homebread #cranberrybread #cheesebread #rotimanis #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
White Sandwich Bread (Tanpa Ulen) White Sandwich Bread (Tanpa Ulen)
Di buat hanya dengan bahan dasar. Selain untuk sandwich, bisa juga untuk teman makan sup favorite, seperti cream soup ayam, cream soup kentang atau pumpkin soup.Recepie: Helly#whitebread #sandwichbread #whitesandwichbread #homebread #homebake #bundaei #nokneadbread #rotitanpaulen #cookpad_id Bunda Ei -
Chocolate Bread (Tanpa Ulen) Chocolate Bread (Tanpa Ulen)
Dapet lagi resep roti tanpa ulen. Entah mengapa kalo tanpa ulen semangat nyobanya hehe.. Banyak roti tanpa ulen yang hasilnya bagus, lembut dan empuk. Bisa tahan 3 hari juga di dalam wadah kedap udara. Saya belum pernah buat roti yang dasar rotinya warna coklat, sementara saya adalah chocolate lover. So what you waiting for? Let's do it!Source: IG cookat_Hanya saja, sering kali kalo buat roti sobek di loyang loaf, ukuran rotinya jadi ga sama. Padahal di timbang adonannya sama rata. Terutama kalo buat roti yang ukurannya besar2. Kalo ukuran kecil, biasanya lebih rapi. #curhat Bunda Ei -
Charcoal Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Charcoal Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Roti tanpa ulen dan tanpa telur. Dibuat dengan 3x waktu fermentasi @20 menit. Bentuknya bisa di jadikan roti burger, roti tawar, atau roti sandwich single seperti saya. Tingga belah dua dan di isi sesuai selera😊#charcoal #ryebread #ryeflour #charcoalryebread #homrbread #charcoalbread #sandwichbread #bundaei #blacksandwichbread #nokneadbread #egglessbread #cookpad_id Bunda Ei -
Roti Cranberry Gula Palem (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Roti Cranberry Gula Palem (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Judul aslinya Roti Santan Gula Merah. Hanya karena sudah tidak konsumsi santan saya ganti dengan larutan fiber creme. Resep asli diisi dengagula merah iris saya diisi dengan cranberry kering. Tanpa ulen, tanpa telur. Resep ini buat yang punya banyak waktu. Karena melewati masa proofing 3x30 menit.Resep asli di uleni hingga Kalis elastis, saya pakai sistem proofing 3x30 menit dengan teknik stretch and fold (tarik lipat).Recepie: Apron (dengan modifikasi)#rotisantangulapalem #fibercreme #homebread #palmbread #gulapalem #fibercreme #bundaei #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Maple Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur) Maple Rye Bread (Tanpa Ulen, Tanpa Telur)
Selalu semangat kalo dapet resep roti gandum. Apalagi kalo tanpa ulen🥰. Ngga usah pakai tenaga, ngga usah pakai listrik juga☺️.Yang ini resepnya pakai sirup maple. Jika tidak ada maple sirup, bisa di ganti dengan madu. Resep ini buat yang waktunya santai, ngga di buru2.Rye flour adalah tepung gandum import. Harganya lumayan mahal kalo di online. Ada yg dari Jerman, Prancis, dll.Recepie: Kkuume.#mapleryebread #maplesyrup #ryebread #rotigandum #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
No Knead Butter Sugar Bread (Tanpa Ulen) No Knead Butter Sugar Bread (Tanpa Ulen)
Lagi kepingin roti dengan topping butter dan gula pasir. Pakai dough yang tanpa ulen aja biar cepet dan tdk perlu nurunin si Bosch.Wajib pakai butter ya. Kalo pakai margarin judulnya harus di ganti ya..#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #buttersugarbread #bundaei #roti #rotimanis #homebaking #nokneadbread #rotitanpaulen #homemadelovers #homebread #sugarbread #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Cranberry Bread (Tanpa Mixer - 1 Telur) Cranberry Bread (Tanpa Mixer - 1 Telur)
Walaupun "Bread" artinya roti, tapi Bread juga bisa berarti cake dengan loyang loaf. Biasanya tanpa mixer. Cuma aduk2 aja.Resep aslinya pakai Blueberry Frozen. Tapi karena saya ngga punya, saya ganti yang ada aja. Saya pakai Cranberry kering yang sudah di rendam dengan air hangat agar lebih lunak.Recepie: Cooking with Hel.#cranberrybread #cranberry #bread #cake #loaf #loafbread #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Oat Cup Bread (Tanpa Ulen) Oat Cup Bread (Tanpa Ulen)
Ini roti tepung putih yang di campur dengan oat dan biji2n juga kismis. Buatnya tanpa ulen. Cuma aduk2 aja jadi. Doughnya bagus, walaupun tidak di uleni tapi hasilnya cepat licin. Hasil rotinya pun lembut dan 3 hari saya simpan di Tupperware masih empuk.Recepie: Mama Ezy.#rotitanpaulen #oatbread #nokneadbread #rotioat #homebread #rotioatmeal #bundaei #cookpad_id #PajuangGoldenBatikApron Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar