Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
Bogor, Jawa Barat

Dapet sayuran dan ikan2an dari tetangga.. Alhamdulillah.. eksekusi seadanya deh

Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Dapet sayuran dan ikan2an dari tetangga.. Alhamdulillah.. eksekusi seadanya deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpokcoy, siangi per lembar
  2. Ayam fillet sesuai selera, potong dadu
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. Secukupnyabawang bombay, cincang
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 buahcabai merah, iris serong
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Garam & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokcoy yang sudah disiangi, cukup 2 menitan di dalam air mendidih, tiriskan lalu tata di atas piring

  2. 2

    Panaskan minyak (saya pake mentega) tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan cabai merah, lalu ayam fillet yang sudah dipotong2.. aduk hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air

  3. 3

    Masukan 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap manis, garam &penyedap. Aduk kembali hingga matang dan air menyusut atau sedikti mengental. Jangan lupa koreksi rasa ya

  4. 4

    Setelah matang, siramkan ayam saus tiram ke atas piring yang sudah di isi pokcoy.

  5. 5

    Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mythaaa
Mythaaa @mythaa1807
pada
Bogor, Jawa Barat
A Full Time Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa