Es Kopi Pandan

Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
Bogor Utara

Kelas inspirasi pertama di tahun 2022 yg saya ikuti, kali ini ikutan kelas kopi, walapun bukan pencinta kopi tp bermanfaat banget buat pengetahuan saya apalagi ceritanya suami punya usaha kedai kopi, jadi sebenernya udah gak asing liat peralatan kopi tp ya gitu...liat doang gak pernah pengen tau itu mesin namanya apa, kegunaannya apa, dari kelas ini jadi minimal tahu istilah dan jenis jenis kopi yg ternyata banyak banget.

Terima kasih buat mba @melyni yang sudah berbagi ilmunya kepada kami, mudah mudahan Allah membalas dgn berlipat ganda dan dilancarkan usaha kedai kopinya, aamiin.
Kopi pandan ini udah gak asing buat sy karna di kedai pun sy jual tipe kopi ini dengan nama kopi klepon yg rasanya kayak makan kopi klepon yg beraroma pandan.
#KelasInspirasi_Kopi
#ComboNgabibita_Cikopi
#CookpadCommunity_Bogor
#KopiKekinian
#Pekanposbar

Es Kopi Pandan

5 orang berencana membuat resep ini

Kelas inspirasi pertama di tahun 2022 yg saya ikuti, kali ini ikutan kelas kopi, walapun bukan pencinta kopi tp bermanfaat banget buat pengetahuan saya apalagi ceritanya suami punya usaha kedai kopi, jadi sebenernya udah gak asing liat peralatan kopi tp ya gitu...liat doang gak pernah pengen tau itu mesin namanya apa, kegunaannya apa, dari kelas ini jadi minimal tahu istilah dan jenis jenis kopi yg ternyata banyak banget.

Terima kasih buat mba @melyni yang sudah berbagi ilmunya kepada kami, mudah mudahan Allah membalas dgn berlipat ganda dan dilancarkan usaha kedai kopinya, aamiin.
Kopi pandan ini udah gak asing buat sy karna di kedai pun sy jual tipe kopi ini dengan nama kopi klepon yg rasanya kayak makan kopi klepon yg beraroma pandan.
#KelasInspirasi_Kopi
#ComboNgabibita_Cikopi
#CookpadCommunity_Bogor
#KopiKekinian
#Pekanposbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 gelas
  1. 5 lbrdaun pandan
  2. 5 lbrdaun suji (bisa diskip)
  3. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 100 mlsusu UHT
  5. 3 grkopi tanpa ampas (sy pakai nescafe)
  6. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun pandan dan daun suji (sy pakai daun suji agar warnanya lebih hijau), potong potong dan blender kemudian saring dan masak hingga mendidih. Ketika sudah mendidih masukkan gula pasir, masak hingga gula pasir larut. Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Larutkan kopi hitam tanpa gula, kemudian siapkan es batu dan susu UHT

  3. 3

    Tuang larutan pandan sekitar 1/4 bagian gelas, kemudian masukkan es batu hingga hampir setinggi bibir gelas lalu tuang perlahan susu UHT menggunakan sendok dgn gerakan melingkar agar membentuk layer

  4. 4

    Setelah 2 layer terbentuk, masukkan larutan kopi tuang perlahan dgn gerakan memutar juga agar layer 3 terbentuk, foto cantik kemudian minum segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
pada
Bogor Utara
Si hobby makan yang suka menjahit dan terpaksa memasak, yang alhamdulilah bisa menghasilkan pundi pundi 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa