Campur pisang, telur dan gula lalu kocok dengan whisker hingga gula larut dan pisang benar-benar halus. Saya mengocok agak lama sekitar 10 menit.

Masukkan terigu, susu bubuk, vanilli cair, baking powder, aduk merata. Kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk balik hingga rata.

Panaskan snack maker dan oles margarin sedikit. Tuang adonan lalu tutup. Masak dengan api kecil hingga matang. Saya ngga menghitung waktunya. Pas dibuka udah mateng aja, lalu saya balik, panggang bentar supaya permukaannya kecoklatan.

Angkat dan sajikan hangat-hangat. Rasanya lembut dan manis kaya senyuman anak saya 😁