Dough Pizza

Oja
Oja @Oja_ummuAk1f

Pengen buat cemilan buat anak² hasil tangan emaknya sendiri.

Dough Pizza

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat cemilan buat anak² hasil tangan emaknya sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 porsi
  1. 575 gramtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 25 gramterigu protein rendah (mila atau tulip)
  3. 1.5 sdmgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 7 gramragi
  6. 375 ccair hangat
  7. 60 mlminyak zaitun

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, uleni sampai kalis. Saya pake mixer kira² 10 mnt

  2. 2

    Tutup rapat mangkok, Diamkan sekitar 1jam sampai mengembang

  3. 3

    Setalah mengembang kempiskan keluarkan anginnya.

  4. 4

    Bagi dough sesuai keinginan, siap digunakan.

  5. 5

    Dough yang tidak langsung habis bisa disimpan di tempat tertutup di freezer, saat mau digunakan keluarkan dl dan taburi tepung agak tidak lengket saat di giling.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oja
Oja @Oja_ummuAk1f
pada

Komentar

Resep Serupa