French fries homemade
Resep ini aku pakai tepung tapioka,
Hasilnya kriukk kriukk.
Dan gk perlu 2x penggorengan,cukup 1x sj di minyak panas.
Dan jg minim bahan.
French fries homemade
Resep ini aku pakai tepung tapioka,
Hasilnya kriukk kriukk.
Dan gk perlu 2x penggorengan,cukup 1x sj di minyak panas.
Dan jg minim bahan.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang potong sesuai selera, dan jangan telalu tebal. Cuci bersih sampai air bening.
- 2
Didihkan air dan beri garam, rebus 4menit saja. Lalu angkat.
- 3
Tiriskan,biarkan dingin dan kentang kering(tdk basah sisa perebusan).
- 4
Setelah dingin dan kering, siaplan plastik untuk alas meja. Taruh kentang diatasnya dan taburi tepung tapioka, satukan pinggir plastik dan goyang2kan supaya tepung merata.
- 5
Masukkan ke wadah/kantung plastik, lalu simpan di freezer (aku buatnya malam hari,jd di freezer semalaman)
- 6
Besoknya kalau sdh beku, ribetnya harus copotin satu2 kalau mau goreng. Xixixi...
Soalnya aku gk pakai cara di goreng dulu trs masukin freezer(minyak mahal,jd cari cara lain hehehe).
- 7
Kalau utk menggoreng,minyaknya harus panas. Masukinya ke minyak kentangnya harus satu2, jangan segenggam langsung cemplung nnti hasilnya nempel satu sama lain(krn pakai tepung tapioka) jd gk bisa kriukk. Aku pakai serok kecil.
- 8
Kalau sudah masuk minyak,jangan langsung di aduk pakai sutil tunggu agak kering baru bisa di aduk lalu lanjutkan hingga benar2 kering. Angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
French fries homemade French fries homemade
Lagi ngidam banget makan kentang ala mcd tp browsing2 bahan pengawet dan msg kurang bagus buat bumil jd yasudahlah bikin sendiri saja kebetulan ada stok kentang..yippiie
-
French fries homemade French fries homemade
Taraaaaaaa kembali lg stlh lama absen niiihhhhh... Musim hujan belum jg berlalu, demikian jg dg musim ngemil hehehe... Kentang yg ada pun jd sasaran bahan perngemilan nih... Sembari nonton film hasil donlot gratisan serasa di sinema kelaa wahid yg bisa sembari tidur teriak ataupun makan tanpa teguran petugas hehehehe... Yu ah eksekusiiiiii....
-
-
French fries homemade French fries homemade
Ini diaaa cemilan favorit aa sultan. Semuaaahh makanan yg berbahan kentang,passtiii lahap dimakannya. Perkedel,stik kentang,mashed potato..pokonya semua sukaa...aplg kentang goreng kaya gini 👆...cepet ludess aplg dipakein taburan kaldu jamur plusss bubuk oregano...beeehhh endeeuusss 😋
-
-
French fries homemade French fries homemade
Mau french fries tp ga punya yg instant akhirnya bikin sndiri dan justru lebih sehat
-
French fries home made French fries home made
ceritanya paksu pengen makan ff seperti di k*c tp maunya buatan sendiri biar puas katanya, yaudalah cuss si kita buat . alhamdulillah paksu suka lebih enak dr yg di k*c katanyaa
-
-
French fries home made French fries home made
French fries home made ini sangat krenyes dan ga kalah enaknya sama yg di jual di luar, selamat mencoba...
-
French Fries Homemade French Fries Homemade
Berhubung si bayi doyan ngemut tangan😰 jd bikinin ini aja utk fingerfoodnya, simple gk pake ribet dijamin bisa😁
-
French Fries Homemade French Fries Homemade
Hari Minggu waktunya bikin stok frozen food, salah satunya kentang untuk bahan bikin french fries.. Lumayan hemat dan pastinya kita tau bahan2 dan bumbu yg kita pakai ya bund.. Selamat mencoba.. 🤗❤️#PejuangGoldenBatikApron
-
French Fries Homemade French Fries Homemade
Ini sy pake kentang tess dulu beli di superindo. Kentang jenis ini kandungan airnya lebih rendah dibandingkan kentang jenis lain. Jadi pas dimaem ada kress2nyaa gitu dan gak nyerap minyak banyak. Harganya lumayaan bikin shock😂Ehh tapi pake kentang lokal juga bisa kok gak kalah enaknya. Cuma beda dikit di tekstur😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar