Bolu Pisang Kukus Fiber Creme

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Bebas santan, rendah kalori, kaya serat. Enak dan legit👌😋

#bokukukus #bolupisang #fibercreme #bundaei #bolupisangkukus #snackbox #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 235 grterigu pro rendah
  2. 15 grfiber creme
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 150 grpisang matang tanpa kulit
  8. 125 mlair
  9. 150 grgula pasir
  10. 1 butirtelur utuh
  11. 5 sdmminyak sayur
  12. 1 sdmmeises

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu.

  2. 2

    Panaskan air dan gula pasir. Tidak perlu sampai mendidih. Hanya sampai gula larut saja. Ketika sudah hangat, campur dengan pisang yang sudah di haluskan.

  3. 3

    Ayak terigu, fiber creme, garam, vanili, baking soda dan baking powder.

  4. 4

    Masukan campuran pisang dan telur, aduk rata. Masukan minyak, aduk rata hingga tidak lagi ada minyak di dasar wadah.

  5. 5

    Masukan meises, aduk rata.

  6. 6

    Panaskan kukusan, jika tidak pakai kalakat, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Oles cetakan yang akan di pakai dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan 2/3 penuh saja. Lalu kukus 15 menit. Pastikan kukusan sudah beruap banyak dan jangan buka kukusan selama mengukus.

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan dinginkan sejenak di cooling rack.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa