Plecing Anggur Laut Sambal Asam Jawa

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

Bismillah.....

Ciri khasnya daerah NTB, identik dengan makanan pedas,asam dan asin
Setelah kemarin bikin Pelecing Kecipir,hari ini masih dengan menu Pelecing,namun kali ini yang di bikin Pelecing bukan bahan yang dimasak terlebih dulu,tapi bahan mentah yang berasal dari ganggang laut, tepatnya yaitu Anggur Laut yang lansung bisa di santap yuukk intip resepnya di bawah ini 👇

#KumpulanResepKhasSumbawa
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Plecing Anggur Laut Sambal Asam Jawa

Bismillah.....

Ciri khasnya daerah NTB, identik dengan makanan pedas,asam dan asin
Setelah kemarin bikin Pelecing Kecipir,hari ini masih dengan menu Pelecing,namun kali ini yang di bikin Pelecing bukan bahan yang dimasak terlebih dulu,tapi bahan mentah yang berasal dari ganggang laut, tepatnya yaitu Anggur Laut yang lansung bisa di santap yuukk intip resepnya di bawah ini 👇

#KumpulanResepKhasSumbawa
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Anggur Laut
  2. 🍃 bahan sambal Pelecing
  3. 1 papanasam Jawa(7 mata asam Jawa)
  4. 1 sdtterasi bakar / goreng
  5. 5 buahcabe rawit merah/sesuai selera pedasnya
  6. 1 sdmair matang
  7. 2 sdmminyak goreng panas
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/8 sdtpenyedap
  10. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    🍃 Buat sambal

    Haluskan semua bahan sambal, kecuali air dan minyak goreng

  2. 2

    Tambahkan 1 sdm air matang, aduk rata, koreksi rasa,

  3. 3

    Siram dengan minyak goreng panas, aduk rata, sisihkan

  4. 4

    ➡️Petik anggur laut(ini sengaja di petik belakangan dan di buat sambalnya lebih dulu,di karenakan anggur laut tidak bisa kena air mineral ataupun di simpan dalam lemari pendingin,lansung kempes/mengkerut)
    ➡️Bilas anggur laut sebentar saja dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan segera dengan sambal asam Jawa dan nasi hangat
    Mantap..seger,..sehat..penuhgizi....👍👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar (14)

Riva Saja
Riva Saja @nashwa071019
Rasanya seperti apa anggur lautnya,penasaran

Resep Serupa