Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggula merah,
  2. 1 kgtepung terigu
  3. 4 butirtelur ayam, (2 utuh 2 kuningnya saja)
  4. 2 sdtsoda kue
  5. 400 mlminyak goreng
  6. secukupnyaVanili dan garam
  7. 400 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah dan rebus ke dalam 400 ml air hingga mendidih,,saring, diamkan dan tunggu dingin..

  2. 2

    Di wadah lain, campur telur ayam, tepung terigu, vanili dan soda kue.

  3. 3

    Kemudian masukkan gula merah yg telah dicairkan secara bertahap sambil diuleni sampai kalis.

  4. 4

    Uleni adonan sampai kalis dan tidak ada yg bergelindir, ini tekstur adonannya seperti dodol ya bund..
    Terakhir masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata.

  5. 5

    Lalu masukkan ke dalam cetakan yg telah dialasi cup,kukus ke dalam kukusan yg telah dipanaskan selama 15-20 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.
    Selamat mencoba bund,, ini mekar sekali dan teksturnya lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridatul Qoriah
Faridatul Qoriah @nhaswakhairani
pada
ibu dua anak, suka memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa