Kenapa jd bikin baceman bawang putih,karena dirumah cm ada ulekan kayu,dan tiap kali masak harus blender bawang putih yg cm berapa biji. Disarankan teman biar praktis buat baceman saja.

Tips menyimpan bawang putih tahan lama dan tdk cpt busuk.solusi saat harga bawang putih sedang mahal.selalu gunakan sendok yang bersih dan kering setiap mengambil baceman bawang.

Foodprep kali ini bikin stok baceman bawang putih. Baceman bawang putih ini KOENTJI sedapnya masakan babang2 nasgor. Selain untuk nasi goreng, bisa juga untuk tumisan, capcay, mie goreng dll. Baceman bawang putih ini bumbu wajib yang ada di dapur, selain membuat masak jd lebih cepat, tentunya aroma dan rasanya jd lebih mantap!#FoodPrep#BumbuDapur#JelajahResepRumahan

Mumpung harga bawang putih sedang murah kali ini saya mencoba membuat baceman bawang putih recook dari mama nisa salah satu member cookpad.saya mencoba membuat nya dg di uleg dan ternyata hasilnya sama. 😄

Mumpung bawang putih lagi murah, biar lebih awet dan simpel masaknya.Dijadiin baceman bawang putih nih.Dulu suka liat kitchen staff preparing ini.Jadi dipraktekin dirumah 😍#DapurAnakKos#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik

#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi3Saya selalu menyediakan baceman bawang putih dirumah karena sangat praktis untuk memasak. Selain itu aromanya sangat harum sehingga membuat masakan biasa menjadi istimewa.Bisa dipakai untuk tumisan, nasi/mie goreng juga masakan lain yg menggunakan bumbu bawang putih dan memasaknya dengan cara di tumis terlebih dahuluSemakin lama berfermentasi semakin harum saat dipakai memasak. Tambahkan minyak saat minyak sudah habis tapi bawangnya masih adaBeberapa tips agar baceman ini awet hingga 1 bulan1. Gunakan bawang yg benar2 bagus ( jangan ada noda coklat/hitam sedikitpun)2. Peralatan yg digunakan saat pembuatan harus bersih dan terhindar dari air3. Saat mengambil bacan bawang, pakai sendok yg bersih dan pastikan tidak ada air sedikitpun agar baceman bawang tidak tengik4. Terkadang ada gelembung2 yg muncul, itu tidak apa2 asal poin 1-3 benar.5. Semakin lama berfermentasi aromanya semakin tajamCara menggunakan baceman bawang putih ini adalah, ambil secukupnya lalu taruh di wajan, baru nyalakan api biar tidak gosong

Dulu kalau masak suka ribet harus kupas-kupas bawang dulu sebelum masak tapi setelah mengenal baceman bawang. Memasak terasa lebih cepat dan gak ribet. Baceman bawang ini bisa di buat masak tumis, nasi goreng, mie goreng, capcay dll. Di jamin makin nendang rasa dan aroma bawangnya semerbak membahana kemana-mana 😘Tips :*pastikan kering semua bahan dan tempat agar baceman bawang tidak mudah rusak*gunakan tempat kaca yang ada tutupnya*bawang putih kalau di cuci harus di tiriskan semalaman agar benar-benar kering. Atau mau gak di cuci juga gpp kalau enggak jijik aja.*selalu gunakan sendok baru, bersih dan kering setiap ambil baceman.Di coba ya moms... 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Malang

Baceman bawang putih ini aku bikin seminggu yg lalu..udah dipakai numis macam2..enak dan praktis 😉

Punya resep BACEMAN BAWANG PUTIH entah sudah berapa tahun disimpan , akhirnya baru kali ini mencoba eksekusi . Tapi hasilnya memang enak untuk membuat masakan apapun akhirnya ketagihan ingin mencoba lagi untuk disimpan di kulkas . Baceman Bawang Putih merupakan pasangan yang serasi dengan minyak ayam . Tapi beda proses pembuatannya , Baceman ini praktis dan lezat sebagai bumbu dasar aneka masakan khususnya jadi bumbu wajib nasi goreng , mie goreng atau pasta , tumis dll .Tips supaya berhasil dan awet- Gunakan bawang putih yang bagus- Setelah dicuci bawang putih & kemiri mentah benar benar kering- Tumbuk kasar / Chopper / cincang ( jangan dihaluskan )- Wadah / toples sebaiknya dari kaca dan harus benar benar bersih / steril kering .- Sebaiknya gunakan sendok bersih saat mengambil baceman .Note :- Sebaiknya simpan baceman di suhu ruang bisa awet sampai 1 bulan asal dengan kebersihan bisa juga disimpan di kulkas .- Jika beberapa hari muncul gelembung gelembung kecil itu normal karena sedang proses fermentasi .- Jika setelah 3 hari minyak jadi kehijauan artinya Baceman tidak berhasil .Source : @dapurVY#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Biar praktis biasanya aku stok bawang putih biar klo masak ngga perlu cop cop lagi.. paling tinggal tambah bawang merah..Resep inih dapet dari seorang sahabat.. ktnya rahasia kang nasi goreng,, kang nasi goreng mie tektek ada di baceman bawang putih inieehh

Mumpung bawang putih murah buat baceman biar sedap buat numis

Karna bawang putih banyak banget dirumah, dari pada busuk jadi dibuat baceman aza.. buat tumis2, bikin kwetiau dll.Intinya pada proses pembuatan baceman bawang putih jangan ada air dibawang putih, dan juga wadahnya ya.. usahakan kering.