Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kembung
  2. Seruasjempol Jahe
  3. 3 cmKencur
  4. Jeruk limo
  5. Air
  6. Bumbu Uleg kasar:
  7. 6baw.merah
  8. 6baw.putih
  9. 10cabe keriting
  10. Secukupnyarawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu uleg & keprek bakar di teflon

  2. 2

    Cuci ikan & marinasi,diamkan beberapa menit

  3. 3

    Uleg bumbu kasar saja,lalu tumis hibgga harum.beri air dan penyedap rasa

  4. 4

    Goreng ikan hingga mateng,lalu geprek,& letakkan dlm piring saji utk disiram kuah pecak.peras jeruk limo saat mau makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Try Yulianti
Try Yulianti @try0307
pada
Ibu dgn 3 putra yg hobby makan & masak
Lebih banyak

Resep Serupa