Potato Wedges

Yunita
Yunita @Yunita
Depok

#pejuanggoldenbatikapron

Source: Devina Hermawan

Potato Wedges

3 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenbatikapron

Source: Devina Hermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. Bahan pelapis kering
  3. 4 sdmtepung terigu protein sedang
  4. 4 sdmmaizena
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmbubuk bawang putih
  7. secukupnyaLada
  8. Bahan pelapis basah
  9. 1 butirtelur ayam
  10. garam, lada secukunya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wedges kentang, bilas dengan air lalu kukus selama 15 menit hingga empuk

  2. 2

    Campur bahan pelapis kering, tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih, lada

  3. 3

    Di mangkuk lain kocok telur, garam, lada

  4. 4

    Masukkan kentang ke dalam tepung kering, telur, dan tepung kering

  5. 5

    Masukkan ke dalam air fryer, masak di suhu 180 derajat selama 15 menit

  6. 6

    Oles dengan minyak lalu masak kembali di suhu 200 derajat selama 10 menit

  7. 7

    Potato Wedges siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita
Yunita @Yunita
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa