Salah satu olahan pasta yang mudah dibuat dan cepat adalah spaghetti carbonara. Pasta dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telur ini memiliki rasa gurih manis yang pasti sukai.Resep ini adalah versi ekonomis dari carbonara, krn tidak harus menggunakan cooking cream (krim masak) atau whipping cream cair. Sebagai gantinya, bisa menambahkan sedikit larutan maizena agar sausnya bisa mengental.Di resep ini sy tambahkan Cream cheese yummy delight, kebetulan msh ada sisa stok..Sayapun membuatnya polosan tanpa memakai smoked sesuai request anak anakSource : Genikayu#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Spaghetti ini Kesukaan si sulung. Bosen sama bolognese mau coba yang Cheesy & creamy. Gampang banget buatnya. Simple dan ga ribet 😉

12/10/2020 Pertama kali makan ini di cafe. Udah lama sih, mgkin 4-5 thun lalu. Suka sih, tapi lama2 enek 😂 Kali ini coba bikin sendiri, suka bgt 😆 Klo si Papa sih ngga terlalu suka makanan yg pake susu begini. Makanya tadi bikinnya wktu Papa ke kantor, buat makan siangku sama bocah.Source : kikyakbarini

ceritanya pengen nge cafe bareng suami dan anak tapi berhubung situasi lagi risih am si coronce, akhirnya bikin aja dirumah. mereka pun suka dan minta nambah buat bikin lagi ❤️

Setor arisan #genkpeda lagi. Kali ini resepnya mba Winda.Pas punya stok spaghetti. Langsung bikin ini untuk sarapan 😆Yuk bikinSource : Dde Winda#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DdeWinda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Si kakak waktu nginep dirumah tantenya pernah dibikinin ini buat sarapan. Lah terus pas pulang kerumah nodong bundanya buat bikinin jg.. 🤦‍♀️Biasanya klo dirumah spaghetinya cm dikasih saus bolognese yg siap pakai. 😁Akhirnya bunda telpon si tante deh buat nanya gimana caranya dan apa bumbunya. Eeh ternyata ga sesulit yg dibayangkan, malah gampang bgt. Besok²nya si kakak malah bisa bikin sendiri.. 👏👏Bayangan bunda tuh bakal eneg krn creamy bgt sama susu dan keju, eh tp ternyata enaakk.. 😍#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Carbonara, bahan dasar sausnya adalah telur.. Bisa kuningnya aja atau utuh.Sering tertukar ya dgn pasta saus ALFREDO, di mana alfredo hanya menggunakan krim dan keju (tanpa telur) , tapi di Indonesia sendiri masih banyak cafe atau resto yg menu alfredo-nya diberi judul 'carbonara' padahal sebetulnya keduanya berbeda. Ada yg suka menambahkan krim dalam carbonara (jadi telur + krim gitu) tapi bagi saya kuning telur + keju aja udah cukup creamy dan gurih. Sebisa mungkin pakai keju bagus ya teman2... Rasanya bakal beda banget dibanding keju olahan.Selamat mencoba! 😍Source :Gennaro ContaldoDgn modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Moment kali ini belajar bikin Carbonara sesuai resep asli dari negara sono nya. Ternyata saya baru tau kalo resep original dari Carbonara engga pake cream atau susu melainkan air dari sisa rebusan pasta itu sendiri dan tanpa lada serta garam lho. Ulalaa..lidah saya yang terbiasa menikmati asin belom terbiasa kalo asin "hanya ngandalin" dr keju aja 🙏☺️ saya team pak @soegia dong pake lada dan garam 🤭 Bikin nya gampang² susah karena memastikan telur dan keju tidak bergerindil saat dibikin saus atau saus jadi keenceran saat di tambahkan air. Masaknya pake hati aja karena yang makan orang yang kita sayangi (heleeh..lebay 😁) Ini bikin kesekian kali, belum benar-benar pas apalagi perfect namun saya sedang berproses. Setidaknya lebih baik lah dari sebelumnya 😌 Next saya akan bikin lagi seperti advice dari Pak Soegianto.#CookpadCommunity_Malang#spaghetti#carbonara

Anak-anak lagi malas sarapan nasi. Jadi emak puter otak gimana carbonya tetap masuk dan ada kuahnya dikit. Jadilah carbonara.

Masak pasta lagi yeahh. Praktis bgt nih, cocok klo lagi laper dan pgen masak cepet hihihi. Sausnya creamy juga mantapp. Selamat mencoba 💚Source: Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang#CookpadIndonesia

Suka banget sama olahan spaghetti yang creamy dan ngeju inii. Spaghetti Carbonara, resep dari Mbak Shofi yang jadi bintang arisan minggu ini. ❤️#ArisanColamNovember23#Cooksnap_Shofisquenta#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#AnekaPasta