Sagu Rangi (293)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Camilan yang mudah dibuat. Ternyata pakai teflon bisa, tanpa perlu beli cetakannya. Enaknya dimakan hangat. Kalau sudah dingin, lebih kenyal.
Pilih kelapa yang setengah tua.
Siapkan dulu cairan gulanya. Jadi nanti kue pas matang tinggal santap dengan gulanya.
Terimakasih resepnya @mayadesymegawati

Sagu Rangi (293)

Camilan yang mudah dibuat. Ternyata pakai teflon bisa, tanpa perlu beli cetakannya. Enaknya dimakan hangat. Kalau sudah dingin, lebih kenyal.
Pilih kelapa yang setengah tua.
Siapkan dulu cairan gulanya. Jadi nanti kue pas matang tinggal santap dengan gulanya.
Terimakasih resepnya @mayadesymegawati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grkelapa parut
  2. 150 grtapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/8 sdtvanila
  5. 50 mlair
  6. Cairan gula aren:
  7. 75 grgula aren
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Sejumputgaram + vanila
  10. 1 lembarpandan. Simpul
  11. Pengental:1 sdt tapioka +1 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur kelapa dan tapioka, aduk rata dengan sendok / garpu. Lalu masukkan air. Aduk rata lagi.

  2. 2

    Letakkan sesendok dalam teflon. Tekan dengan garpu. Tutup. Nyalakan api medium agar teflon panas. Lalu kecilkan api. Masak sampai matang. Periksa bawahnya kecoklatan. Matang.

  3. 3

    Hidangkan dengan cairan gula. (masak gula dengan air mendidih. Masukan pengental. Aduk)

  4. 4

    Siap santap hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Menggoda mbk Susi. Trm ksh semoga berkenan🤗

Resep Serupa