Stir-Fry Chicken with Broccoli

Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
Sukoharjo, Jawa Tengah

Siapa yang suka sama brokoli ? Cung...jari🙋
Si kribo hijau yang mempunyai sederet manfaat dengan berbagai kandungan vitamin, mineral, mikronutrien, dan nutrisi lainnya yang tidak diragukan lagi.

Bisa diolah menjadi berbagai olahan, bisa ditumis seperti olahan saya kali ini, bisa dibuat sup, diolah buat mpasi bayi juga bisa, MasyaAllah emang luar biasa si hijau satu ini.

Disamping manfaatnya yang luar biasa, brokoli ini juga sedikit langka di beberapa tempat ya bun, salah satunya di daerah tempat saya tinggal hihihi... Dari sekian besarnya pasar cuma satu pedagang yang punya brokoli, hikssss beruntung tidak kehabisan...

Cusss...bikin olahan yang sehat buat keluarga, tambahkan dengan bahan masakan lain untuk melengkapi kandungan nutrisi dalam masakan
❤❤❤

#Timlo_Brokoli
#PejuangGoldenBatikApron
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PekanPosbar
#Brokoli

Stir-Fry Chicken with Broccoli

3 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang suka sama brokoli ? Cung...jari🙋
Si kribo hijau yang mempunyai sederet manfaat dengan berbagai kandungan vitamin, mineral, mikronutrien, dan nutrisi lainnya yang tidak diragukan lagi.

Bisa diolah menjadi berbagai olahan, bisa ditumis seperti olahan saya kali ini, bisa dibuat sup, diolah buat mpasi bayi juga bisa, MasyaAllah emang luar biasa si hijau satu ini.

Disamping manfaatnya yang luar biasa, brokoli ini juga sedikit langka di beberapa tempat ya bun, salah satunya di daerah tempat saya tinggal hihihi... Dari sekian besarnya pasar cuma satu pedagang yang punya brokoli, hikssss beruntung tidak kehabisan...

Cusss...bikin olahan yang sehat buat keluarga, tambahkan dengan bahan masakan lain untuk melengkapi kandungan nutrisi dalam masakan
❤❤❤

#Timlo_Brokoli
#PejuangGoldenBatikApron
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PekanPosbar
#Brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 250 gramdaging ayam fillet
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 3/4 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdmmerica
  8. Secukupnyakaldu bubuk, sesuai selera
  9. secukupnyaminyak
  10. 50-70 mlair
  11. Bumbu marinasi
  12. 1 sdmair jeruk nipis
  13. 1/4 sdmgaram
  14. 1/4 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 20 menit

  2. 2

    Potong potong brokoli, rajang bawang bombay dan cincang kasar bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng ayam setengah matang kurang lebih selama 3 menit, lalu angkat, tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukkan brokoli. Aduk

  5. 5

    Masukkan ayam tambahkan bumbu garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air, masak sebentar agar bumbu meresap, brokoli matang dan air agak menyusut. Jangan lupa cek rasa ya... Sesuaikan rasa dengan selera

  6. 6

    Sajikan dalam piring, bisa langsung dimakan. Boleh ditambah dengan nasi hangat. Selamat menikmati❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah
24 y.o❤Happy wife❤Ig @farisaasma----Food is symbolic of love when words are inadequate - Alan D Wolfelt----Masak karna suka suka• Suka kepo sama proses bikinnya• Suka kepo rasanya (buat makanan yang emang belum pernah dicoba)• Suka sama rasanya jadi mau belajar bikin sendiri• Suka liat orang nikmatin hasil makanan dan merasa puas• Suka 'ribetnya' masak kalo masih kenalan resep baru• Dan berbagai suka yang lain😁----❤ Selamat datang di profil Farisa Asma' , semoga berkenan dan suka❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa