381. 🍙 Furikake Home Made

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. (Sumber wikipedia) .

Source: @PutriChristian

Rasa penasaran tentang bagaimana rasanya bumbu makanan Jepang akhirnya saya coba membuatnya😁
Terimakasih untuk contekan resepnya ya mba'@PutriChristian😅.

#PejuangGoldenBatik Apron
#GBA_BundaReycha
#CookpadCommunity_Bekasi

381. 🍙 Furikake Home Made

Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. (Sumber wikipedia) .

Source: @PutriChristian

Rasa penasaran tentang bagaimana rasanya bumbu makanan Jepang akhirnya saya coba membuatnya😁
Terimakasih untuk contekan resepnya ya mba'@PutriChristian😅.

#PejuangGoldenBatik Apron
#GBA_BundaReycha
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri medan
  2. 100 grwijen putih
  3. 50 grwijen hitam
  4. 5 lembarnori besar
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdmgulu pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di perlukan

  2. 2

    Sangrai teri Medan hingga kering kecoklatan di atas api kecil.
    📝 : Teri Medan tidak saya haluskan karena saya ingin merasakan tekstur telinga Setelah matang sisihkan

  3. 3

    Sangrai wijen hitam dan hujan putih hingga putihnya berubah agak kecoklatan aduk-aduk terus di atas api kecil.

  4. 4

    Panaskan Nori lembaran lalu potong kecil-kecil boleh jika ingin dihaluskan blender.
    📝: namun saya lebih suka Nori dipotong kecil-kecil.

  5. 5

    Campur semua bahan pada langkah 1 dan 2 kemudian tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Simpan di toples Setelah semua benar-benar dingin, dan bisa kita beri silica gel agar tetap kering dan renyah lebih lama. Furikake bisa disimpan di kulkas selama dua hingga tiga minggu,namun Jika disimpan di freezer bisa tahan hingga 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar (4)

Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @fitriana22587
Kak, cara panasin norinya gmn? Digoreng kah?

Resep Serupa