Broccoli Cake With Quinoa (menu diet & MPASI 8m+)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Abis masak beras quinoa, tapi orang rumah belum terbiasa dengan rasanya. Pas liat WAG ada challenge buat Brokoli panggang. Mmm, ada ide dibuat broccoli cake aja. Dinikmati bersama saus keju dan salad, jadi menu makan malam yang sehat,kaya akan serat dan mengenyangkan. Alhamdulillah, si baby 8 month ini juga suka sekali dengan broccoli cakenya. Dan masih ada sisa bahannya, dibuatkan lagi deh buat nyetokin cemilan untuk si baby.

#MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang
#KentangBrokoliPanggang
#KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimBrokoliPanggang
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Brokoli

Broccoli Cake With Quinoa (menu diet & MPASI 8m+)

14 orang berencana membuat resep ini

Abis masak beras quinoa, tapi orang rumah belum terbiasa dengan rasanya. Pas liat WAG ada challenge buat Brokoli panggang. Mmm, ada ide dibuat broccoli cake aja. Dinikmati bersama saus keju dan salad, jadi menu makan malam yang sehat,kaya akan serat dan mengenyangkan. Alhamdulillah, si baby 8 month ini juga suka sekali dengan broccoli cakenya. Dan masih ada sisa bahannya, dibuatkan lagi deh buat nyetokin cemilan untuk si baby.

#MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang
#KentangBrokoliPanggang
#KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimBrokoliPanggang
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beras quinoa yang sudah dimasak (100gr sebelum dimasak)
  2. 100 grbrokoli (kukus sekitar 3 menit)
  3. 3putih telur
  4. 2 lembarkeju slice (anchor)
  5. Brokoli (dipotong kecil-kecil untuk toppin)
  6. Margarin untuk mengoles pan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur quinoa dan brokoli.

  2. 2

    Pisahkan putih dan kuning telur, ambil putihnya saja. Tuang kedalam bowl berisi quinoa dan brokoli tadi, tambahkan potongan keju, lalu haluskan dengan menggunakan hand mixer, jika tidak ada bisa menggunakan blender.

  3. 3

    Mixer hingga halus.

  4. 4

    Oleskan dengan margarin pan yang ada cetakannya. Lalu masukkan adonan, panggang dengan api kecil dan ditutup.

  5. 5

    Ketika mendekati matang, beri toping potongan kecil brokoli, tunggu sampai agak kering atasnya.Angkat.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7

    Dinikmati bersama salad dan saus keju, jadi lebih nikmat deh rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa