Adonan kulit : masukan terigu dlm wadah besar tambahkan garam, penyedap & margarin, aduk hingga berbulir seperti pasir, lalu tambahkan air aduk sampai tercampur rata. Lalu
Pipihkan adonan, sy menggunakan ampia dengan 3x giling pertama ketebalan 1, lalu 2, terakhir ketebalan 4

Potong adonan yg sudah digiling membentuk segi 4 lalu beri isian, setelah itu lipat tekan ujungnya

Rapikan sudutnya menggunakan gunting (membentuk setengah lingkaran) lalu ulir ujung nya sampai terlihat rapat, ulangi smpai semua adonan habis

Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan sambil di bolak balik ya, agar tidak gembung sebelah