Kue Semprong/Sapik/Kapit/Opak Gambir

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Akhirnya draf ku keluar juga.
Udah lama CS resep dari uni @MitaNiez tapi baru sekarang aku keluarin 🤭🤭, nunggu empunya keluar arisan..

Meski sudah fosil tp ini enak banget.. penuh perjuangan bikinnya.

Source : @mitaNiez (bikin 1/2 resep)

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmembergenkpeda2_Mita
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenbatikapron

Kue Semprong/Sapik/Kapit/Opak Gambir

Assalamu’alaikum

Akhirnya draf ku keluar juga.
Udah lama CS resep dari uni @MitaNiez tapi baru sekarang aku keluarin 🤭🤭, nunggu empunya keluar arisan..

Meski sudah fosil tp ini enak banget.. penuh perjuangan bikinnya.

Source : @mitaNiez (bikin 1/2 resep)

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmembergenkpeda2_Mita
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 toples uk 2 liter
  1. 250 grtepung beras
  2. 175 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3saschet santan instan @65 +100 ml air

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Dalam wadah, masukkan tepung beras, vanili,garam dan gula pasir aduk rata.

  2. 2

    Masukkan santan instan yang sudah di campur dengan air, aduk sampai licin

  3. 3

    Masukkan kocokan telur aduk rata kembali.

  4. 4

    Panaskan cetakan dan oles dengan minyak (oles nya diawal aja yaa mom, supaya tidak lengkat, selanjutnya tidak perlu di oles minyak, dan harus bener bener panas cetakannya.
    Tuang 1 sendok sayur adonan lalu tutup, balik kira2 sisi satunya kecoklatan. Setelah kedua sisinya kecoklatan Lalu gulung dengan sumpit dan harus cepat selagi panas. Kl kelamaan gulungnya nanti rawan pecah.

  5. 5

    Lakukan sampai semua adonan habis. Harus sabar yaa moms krn harus cetak 1/1.
    Setelah suhu ruangan simpan dalam toples kedap udara.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar (3)

roza uzlifa
roza uzlifa @rozafasih
Bunda itu berarti santannya 3 pcs. Airnya 300ml ya?

Resep Serupa