Kue Lapis Pelangi Tepung Beras

Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
Karawang

Kangen jajanan jadul.. Ingetnya jaman dulu waktu kecil kalo ikut mamak kondangan favorit banget sama kue lapis ini, anak² ku doyan banget ini katanya kaya ager😄
#PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Pelangi Tepung Beras

35 orang berencana membuat resep ini

Kangen jajanan jadul.. Ingetnya jaman dulu waktu kecil kalo ikut mamak kondangan favorit banget sama kue lapis ini, anak² ku doyan banget ini katanya kaya ager😄
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 bungkussantan kara 65 ml
  5. 550 mlair
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan aduk² sampai gula larut, lalu saring dan bagi adonan 3- 4 bagian tergantung selera warna yang ada. Beri masing² pasta / pewarna makanan

  2. 2

    Saya jadikan 4 warna, putih, hijau, pink, dan coklat. Saya pakai cetakan kue putu ayu ya, olesi cetakan dengan minyak, sebelumnya sudah siapkan kukusan yg udah panas, pakai api sedang cenderung kecil ya

  3. 3

    Saya masukan 1 sdm tiap warna ke cetakan, 1 warna di kukus 5 menit lalu tumpuk dengan warna lain lakukan sampai penuh, kalau sudah penuh kukus sampai 15 menit.

  4. 4

    Setelah dingin keluarkan kue lapis dari cetakan, kue lapis siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
pada
Karawang
ibu dari 2 anak yang hobi bikin cemilan 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa