Mi Adul
Jadi di Balikpapan ada semacam warung kopi tempat nongkrong, kurang ingat nama warung nya apa tapi kami biasa nyebut tempat nya Jahe karena minuman Jahe yang disajikan ibunya enak banget masha Allah. Nah, salah satu yg sering kupesen itu mi adul ini. Ini recook aku aja, murni cuma berdasarkan ingatan rasanya. Mungkin kalo ada bunda2 yg di Balikpapan pernah ke Jahe dan tau resepnya, boleh banget sharing yaa 😊
#PejuangGoldenBatikApron
Mi Adul
Jadi di Balikpapan ada semacam warung kopi tempat nongkrong, kurang ingat nama warung nya apa tapi kami biasa nyebut tempat nya Jahe karena minuman Jahe yang disajikan ibunya enak banget masha Allah. Nah, salah satu yg sering kupesen itu mi adul ini. Ini recook aku aja, murni cuma berdasarkan ingatan rasanya. Mungkin kalo ada bunda2 yg di Balikpapan pernah ke Jahe dan tau resepnya, boleh banget sharing yaa 😊
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, sisakan air sedikit di wadah terpisah, lalu masukan 2 bungkus mi, tunggu sampai ½ matang
- 2
Sambil menunggu kocok lepas 2 butir telur. Lalu masukan bumbu, kecuali bawang goreng, Indomie ke dalam rebusan mi. Lalu tanggal telur yang sudah dikocok ke dalam rebusan mi. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan sedikit air yg disisakan tadi ke dalam rebusan. Aduk hingga telur terlihat menggumpal.
- 3
Pisahkan kuah rebusan dari mi dengan saringan. Mi yang telah disaring dimasak (api kecil) kembali dengan kecap, cabe dan merica. Aduk hingga rata. Lalu tata di mangkuk.
- 4
Seperti penyajian di warkop, kuah mi dituang di mangkuk kecil dan mi di mangkuk besar. Taburi mi dengan bawang goreng. Mi adul siap disajikan. Mi nya bisa dicelup ke kuah atau langsung aja diguyur dengan kuah 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Mamak Mi Mamak
Mi Mamak atau mi goreng adalah mi Muslim India yang biasanya ditemukan dalam pusat jajanan di Malaysia dan Singapura. Mamak artinya paman dalam bahasa Tamil India, mienya bercita rasa unik dan enak .Tips 👩🍳 :1. Rebus mie jangan terlalu lama2. Tumis cumi sebentar aja supaya tidak keras.Source 📗 Asian Food Hits di Instragram ala @ dada.tastes#PejuangGoldrenApron3#PekanPosbarMie
-
Mi Abuih Padeh Mi Abuih Padeh
Source @Ayu_MamaAuraAbuih dalam bahasa Minang berarti rebusSementara Padeh dalam bahasa Minang berati pedasIni adalah Mi Abuih Padeh versi saya dengan inspirasi resep dari uni Ayu, toppingnya pun sesuai selera saya saat ituLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14724148-mie-abuih-padeh-minang?invite_token=irxudYEDjU2USkxLL2KPbcaH&shared_at=1632114392#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali
-
Mie "abang adek" Mie "abang adek"
Hasil penasaran mata liat video kuliner di YouTube tentang warung indom*e Abang Adek yang super heboh ketenarannya, akhirnya penasaran lidah, dan 'cheating MSG' deh... coba buat di dapur sendiri. 🌶️🌶️Saya 'hanya' pakai 10 cabe rawit merah (saja). Lidah sudah meleleh... 😂😂🔥🔥🔥😅😅 Monggo yang mau coba buat juga, level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa... 🔥🔥🍜🍜🌶️🌶️#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie Instan Anak Kos Mie Instan Anak Kos
Mie instan adalah sahabat anak kos dikala kelaparan dan belum ada tf dari orangtua. Resep ini cocok untuk anak kos selain mengenyangkan juga terpenuhi sedikit asupan protein, karbohidrat, vitamin dan mineralnya.
-
Mie anak mas Mie anak mas
Siapa yang tak kenal "Anak Mas", jajanan anak tahun 90-an yang sangat legendaris. Tidak hanya murah, jajanan ini memang enak dan hampir tersedia di semua warung-warung di sekolah serta kampung.Snack mi yang cara makannya diremes dan diberi bumbu sendiri ini, memang banyak digemari anak-anak kala itu. Namun sayangnya banyak orang mulai jarang melihat jajanan ini di toko-toko sekarang.
-
Adonan Nugget Mie sederhana Adonan Nugget Mie sederhana
Saat di rumah cuma ada mie telor dan bumbu seadanya, tapi bosen sama mie rebus, jadilah kudapan yg satu ini...di pict blm saya celup dan guling di tepung panir ya ibu2, jadi boleh banget dicelup ke kocokan telur dan digulingkan ke tepung panir pasti lebih enak dan renyah, selamat memasak😊
-
Mi dok dok dadakan Mi dok dok dadakan
Ceritanya aku blm boleh makan mi instan bakso dan makanan pedes. Krna suatu alasan. Jadi aku nurut. Tapi krna doi aku baik pas kesini dia ajak masak mi pedes. Jadilah mi dok dok ala kita yg jadi favorit keluarga cowokku.
-
Mie Instan ala Anak Kos (sementara) Mie Instan ala Anak Kos (sementara)
Sabtu pagi gak lagi kerja, males ngapa2 in tapi lapeer, stok mie instan ya udah deh buat mie 2 bungkus ber-3.. cewe cewe setrong..Selamat pagiii menjelang siang dari Lembang 😊😊
-
Mie Ndower Ala Anak Kuliahan Mie Ndower Ala Anak Kuliahan
Efek pingin makan mie yang pedes. 😂Dan bahan² nya pun apa adanya. Yang penting bisa dinikmati🤭
-
-
Mie Dokdok ala Anak Kos Mie Dokdok ala Anak Kos
Anak kosan sering banget begadang ujung-ujungnya kelaparan di tengah malam. Kalau udah gini saatnya menemui sahabat setiaaa si Indomie.. Bosen sama Indomie yang biasa mari kita utak atik jadilah Indomie Dokdok ala Anak Kosan alakadarnya 😂 #penyelamatanakkos #indomiepahlawananakkos
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar