Perkedel kentang kornet

Riani
Riani @dapuradines
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. 500 grkentang
  2. 50 grterigu (atau lebih)
  3. 100 grkornet sapi
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtpala bubuk
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 batangdaun bawang iris
  10. 1 butirtelur untuk pencelup
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong2, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu goreng kentang sampai matang empuk, tidak sampai kering. Setelah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan wadah lalu masukkan kentang dan hancurkan / tumbuk sampai halus

  4. 4

    Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, pala, merica, bawang putih bubuk aduk rata

  5. 5

    Masukkan juga kornet, irisan bawang daun dan terigu aduk merata

  6. 6

    Ambil 1 sdm munjung adonan lalu bulatkan dan pipihkan lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Siapkan telur lalu kocok lepas.
    Panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung kecil.
    Masukan 1 adonan yg sudah dibentuk ke dalam kocokan telur lalu baluri dgn telur dan langsung goreng. Lakukan sampai adonan habis
    Setelah matang angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riani
Riani @dapuradines
pada
❤️ my familybaking & cooking adalah hobimelihat "karya" kita dinikmati oleh keluarga adalah kepuasan tersendirimari membuat karya yg mudah, murah dan sesimpel mungkin tetapi tetap terasa spesial🥰 from the kitchen with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa