Telur dadar Bihun crispy

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

Bosan dengan olahan telur yang cuma di goreng dan didadar, bisa lho ditambahkan sayur dan juga bihun beras, ini enak banget bisa buat camilan atau bisa buat lauk.

#TepungKobe
#TelurDadarCrispyKobe
#DapurKobeXClover
#CloverRecookSeruKobe
#TidakSekedarMemasak
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar Bihun crispy

8 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan olahan telur yang cuma di goreng dan didadar, bisa lho ditambahkan sayur dan juga bihun beras, ini enak banget bisa buat camilan atau bisa buat lauk.

#TepungKobe
#TelurDadarCrispyKobe
#DapurKobeXClover
#CloverRecookSeruKobe
#TidakSekedarMemasak
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 100bihun
  4. 1 buahwortel
  5. 1 bungkustepung kobe kentucky
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur tambahkan garam dan lada, lalu masukkan bihun beras, daun bawang dan wortel campur hingga rata.

  2. 2

    Goreng telur dadar bihun hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, biarkan dingin dulu.

  3. 3

    Setelah dingin potong-potong telur, bagi tepung kobe menjadi 2 bagian, setengah bagian ditambahkan air, setengah bagian dibiarkan kering. Celupkan telur ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering sambil dicubit-cubit agar keriting.

  4. 4

    Goreng dengan secukupnya minyak (asal sampai terendam) agar dihasilkan gorengan yang crispy, goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa