Alhamdulillah.. Di hampir penghujung bulan ini, kesampaian juga #Rekreasi_Semarang ke dapur teh @iyussugesti bikin mochi, terimakasih reaepnya yaa, teh 🤩Udah dari kemarin² mau bikin belum jadi² sampai udah nyangrai kacang, malah dicemilin akhirnya nyangrai lagi 😁 ternyata bikinnya gampang juga yaa 🤓#Semampir_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15691065-mochi-teflon-isi-kacang?invite_token=fZXvC1JcJSNBy22QHxwWaFu9&shared_at=1638166477

Sebelumnya sudah dengan mochi yang dikukus nah kali ini no kukus alias pake teflon ajah. Yang suka no ribet2 club boleh deh dicoba.. 😁Aku bikin mochi pandan biar beda aja sama yg sebelumnya hehe, wangi dari pasta pandan ditambah balutan tepung yang disangrai jadi paduan yg pasSelamat mencoba yaa moms#RekreasiSemarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

BismillaahMasih dalam rangka #kopijosdolan_kesemarang. Kali ini aku dolan ke dapurnya mba @iyussugesti untuk cooksnap kue mochi'nya. Terima kasih banyak mba untuk resepnya. Ternyata bikinnya ga terlalu ribet. Dan MasyaAllah enak banget ini buat temen ngeteh.#KopijosDolan_KeSemarang#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Rekreasi_Semarang

Mochi berasal dari kata kerja "motsu" yaitu untuk menahan atau memiliki, menandakan bahwa mochi adalah makanan yang diberikan oleh para dewa. Ada pula kata "mochizuki" yang berarti bulan purnama dan ada orang yang menyebutnya "muchimi" yang berarti lengket. Petani Jepang jaman dulu memakan mochi pada musim dingin untuk meningkatkan stamina mereka. Dan para samurai suka dengan mochi karena mudah untuk disiapkan dan dibawa kemana-mana. Katanya suara mochi yang ditumbuk adalah tanda bahwa mereka hendak pergi ke medan perang. Pada awal abad ke 10, berbagai jenis mochi digunakan sebagai persembahan kekaisaran pada upacara keagamaan. Sudah merupakan tradisi dalam masyarakat Jepang untuk memakan kue mochi dalam rangka merayakan acara tahun baru, karena itulah kita bisa melihat banyak orang melakukan mochitsuki pada bulan Desember. Mochitsuki adalah cara tradisional orang Jepang dalam membuat kue mochi menggunakan palu kayu untuk menumbuk-numbuk beras mochi yang dikukus dalam wadah batu atau kayu. Setelah beras menjadi lengket, dipotong menjadi potongan-potongan kecil kemudian dibentuk menjadi bulat atau oval.Mochi di Jepang biasanya dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dibakar. Bentuknya pun beraneka ragam. Ada yang dijual bebas dalam bentuk bubuk yang biasanya nanti dihidangkan dalam bentuk adonan, atau dalam bentuk batangan kering, dan biasanya disajikan dengan cara dipanggang atau direbus.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Kenyal, manis… ahaa mochi ~! 😘

Masih ada sisa tepung ketan&tepung beras di rumah, bingung mau dibikin apa yaaa. Kepikiran mau bikin mochi deh.Aku suka banget sama mochi dari dulu. Kalo dulu taunya tinggal makan doang 😄,Nah pas nyoba bikin mochi dan Alhamdulillah langsung berhasilll 😊Mochi yang aku buat ini lembut banget, kenyal, manis isian kacang tanahnya pas, enakk bangett pokoknyaaa.Resep yang aku pake terinspirasi dari bunda @iyussugestiDijamin langsung berhasil&enakSelamat mencoba

Resep camilan yang bahannya mudah dan murah dan seru untuk bikin bareng-bareng bersama anak balita.Resep ini lihat dari youtube nya Luvita Ho, hanya bedanya aku pake pewarna merah bukan pasta pandan.Hasilnya enak, terbukti dari anakku suka 😁#GenerasiAprontis

Perdana bikin mochi jadi maafkan ya kalo bentuknya rada abstrak. Resep dapet hasil nyontek dari mba genik. Saran aku pas bikin mesti sabar dan niat ya. Karna adonanny lengket dan harus cepet ngebentuknya pas adonan masih hangat. Sekalian uji kekuatana tangan ini 😂😂😂

Bismillah😊uhuy PR Pertama di Minggu pertama dari Cocomtang (CookPad Community Tangerang)awal bulan September ini yaitu olahan Kacang 🥜Kali ini aku buat Mochi Merah Putih 😁Mochi yang terbuat dari tepung ketan ini ditaburi tepung dengan tepung Maizena berisi kacang tanah yang di haluskan,tekstur nya kenyal,rasa manis nya pas dan super MantuL🤤recommended👍cobain kuyy🤤#CocomtangPost_KreasiKacang#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Tangerang

Suka banget sama mochi, kalo di amang2 kan mahal isinya cuma seuprit 😢 jadi mending bikin aja, hasilnya lebih banyak 😄 lebih hemat 😍

Mochi adalah salah satu kue yang enak... favorite keluargaku jg ,jd sayang kalo tidak bisa membuat sendiri... Hihii#PekanPosbarManisGurih#SiManis

Edisi ngidam mochi, mending bikin aja di rumah. 😂