Condensed milk bread | roti sobek pisang coklat

Mencoba lagi "metode" bebikin roti. Kali ini bikin condensed milk bread. Hasilnya beneran empuk. Walau udah dingin juga tetep empuk banget. Kayanya next time bakal buat versi roti tawarnya.
Untuk isian bebas ya..
Sesuaikan dengan selera dan stok yang ada. Kalau mau polosan tanpa isi ya boleh jugaa,tetep enak kok. Cocok banget buat jadi temen minum teh/kopi.
Source: Moucup
#PejuangGoldenBatikApron
Condensed milk bread | roti sobek pisang coklat
Mencoba lagi "metode" bebikin roti. Kali ini bikin condensed milk bread. Hasilnya beneran empuk. Walau udah dingin juga tetep empuk banget. Kayanya next time bakal buat versi roti tawarnya.
Untuk isian bebas ya..
Sesuaikan dengan selera dan stok yang ada. Kalau mau polosan tanpa isi ya boleh jugaa,tetep enak kok. Cocok banget buat jadi temen minum teh/kopi.
Source: Moucup
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah kecuali air dan butter. Aduk rata,lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di mixer. Apabila sudah dirasa cukup,stop pemberian air. Mixer hingga setengah kalis.
- 2
Tambahkan butter,lalu mixer hingga kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan serbet lalu resting selama 40-60 menit tergantung suhu ruang masing2.
- 3
Selanjutnya pindahkan adonan ke meja kerja. Bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan.
- 4
Ambil bulatan pertama, pipihkan dengan rolling pin. Isi dengan pisang dan coklat. Lalu rekatkan adonan, pastikan kuncian rapat. Letakan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Proofing adonan selama 40-50 menit tergantung suhu ruang masing2. Sebelum di oven oles permukaan roti dengan susu cair. Oven di suhu 175°c, api atas bawah selama 35-45 menit.
- 6
Setelah matang keluarkan dari oven. Hentakan roti lalu keluarkan dari cetakan,oles margarin selagi panas.
Roti siap disantap
Resep Serupa
-
Roti Sobek Pisang Cokelat (Killer Soft Bread) Roti Sobek Pisang Cokelat (Killer Soft Bread)
Source : Grace JuwitaAkhirnya, baking jugaa.. 😂😂 setelah lama gak nyentuh2 otang kesayangan. Ini pertama kalinya aku bikin killer soft bread, alhamdulillah nambah ilmu baru lagi 😍😍 Astika Galuh Vitaloka -
Roti sobek isi pisang coklat Roti sobek isi pisang coklat
Pas buat cemilan anak2 jdi bikin roti ini buat nya mudah#MasakSekeluarga Pryma Astyca Dewi -
Roti sobek isi pisang coklat keju Roti sobek isi pisang coklat keju
Alhamdulillah kemarin ada temenku yg mesen roti sobek lagi cuma isinya pisang,coklat & keju akhirnya kita buat lagi deh.....#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#reseprotisobekisi Dhenia Zhaier 🆕 -
Roti Isi Pisang Coklat (dari Resep Roti Sobek) Roti Isi Pisang Coklat (dari Resep Roti Sobek)
Assalamualaikum..Cooksnap roti sobek isi coklat resep dari mbak @dewiratna yang beberapa hari lalu sempat dibikin rame-rame dengan teman-teman #Kopijos.. yang ini isiannya ditambah pisang raja dan dibentuk masing-masing.. jadinya roti isi pisang coklat 😊Recommend banget resepnya.. rotinya menul dan tetap lembut meski bikinnya kemarin.. makasih mbak @dewiratna resepnya 😍😍#GenerasiAprontis#Week11#Kopijos_CooksnapDewi#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#RotiSobek#RotiIsiPisangCoklat Dapur Mamita -
-
Roti sobek pisang coklat keju Roti sobek pisang coklat keju
serelah sekian kali nyoba bikin roti..akhirnya nemu racikan passs untuk bikin yang empuk ala2 sariroti..ini endeeesss😀😋Fitrie Yulianti
-
-
Roti sobek pisang-coklat 🍫🍌 Roti sobek pisang-coklat 🍫🍌
Uda dari minggu kmren pngen bikin roti... tpi krna jualan jdi gk smpet terus...Nah.. mmpung lgi libur, dan lagi mood.. cuuss deh bkin... ciciie -
Roti Sobek Isi Pisang Coklat Roti Sobek Isi Pisang Coklat
Kita buat cemilan sederhana, roti sobek yang lembut dan enak di lidah, pokok nya sekali gigit bikin nagih. Tidak harus beli Anda bisa membuat sendiri di dapur anda . Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy Baking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#RotiSobekIsiPisangCoklat#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
662. Roti Sobek Pandan Pisang Coklat 662. Roti Sobek Pandan Pisang Coklat
Assalamu'alaikum mommies hebat ... "Me Time is Baking Time!" Yeaa ... di dapur lagi ada pisang raja nangka, itu juga hanya beberapa biji. Baru ingat ada challenge bikin roti isi. Langsung deh eksekusi, pakai resep killer soft bread yang sempat ngehit beberapa waktu yang lalu. Biar tampil beda, tak kasih pasta pandan, dan hasilnya ... hhmm, wangi ... yummy ... soft & moist ... yuk ciptakan #MomenManis dari dapur sendiri 👍😋🤗💕🌷 (070819) - 82.#ResepdeBloom #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #Resolusi2019 JE deBloom -
Roti sobek isi pisang coklat keju mudah Roti sobek isi pisang coklat keju mudah
penasaran sama roti2 yang di jual ditoko2 ternyata bikinnya mudah gak ribet Evina Dwi Noviany -
Roti pisang coklat dan roti sobek aneka filling Roti pisang coklat dan roti sobek aneka filling
Sejak dibeliin mikser yg bisa dipake ngulen roti, jd nagih buat roti terus. Bahan yang dipake maksimal banget karena untuk di konsumsi sendiri. Dan rasanya ... hmmm jangan ditanya. Anak-anak yang suka spontan nyeletuk kalo pas beli roti ternyata lebih enak buatan mamanya ... hihihiiii. Sementara cocok banget pake resep dasar roti nya ncc tp saya skip bread improver. Dyah Yunita Artanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar