Frozen Nugget Tahu

Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni

Dalam rangka ikut memeriahkan RamadhanCamp kali ini membuat makanan yg siap disajikan sewaktu2 dan bisa disimpan lama. Jadi praktis buat stock lauk di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi4

Frozen Nugget Tahu

Dalam rangka ikut memeriahkan RamadhanCamp kali ini membuat makanan yg siap disajikan sewaktu2 dan bisa disimpan lama. Jadi praktis buat stock lauk di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 porsi
  1. 4Tahu Putih Kotak (475gr)
  2. 1 BuahWortel (135gr)
  3. 2 sdmTerigu Serbaguna
  4. 2 sdmTepung Sagu
  5. 1 sdmBumbu Dasar Putih (lihat resep sebelumnya)
  6. 1 BuahTelur
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtKaldu Jamur
  9. 1/2 sdtLada
  10. secukupnyaDaun Bawang
  11. 2 sdmTerigu + 50 ml Air (pelapis)
  12. secukupnyaTepung Roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tahu dihancurkan, wortel diparut halus, iris daun bawang. Masukkan dalam wadah lalu tambahkan bumbu, garam dan lada.

  2. 2

    Tambahkan tepung dan kaldu jamur dan telur lalu aduk rata.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Siapkan loyang, alasi dg baking paper lalu tuang adonan dan ratakan.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit. Setelah matang biarkan tunggu dingin. Lalu potong2.

  5. 5

    Celupkan potongan nugget ke dalam pelapis basah kemudian lapisi dg tepung roti. Taruh dlm wadah penyimpanan, tutup rapat lalu simpan ke dalam frezer. Nugget Tahu siap dimasak kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni
pada
Saya seorang ibu rumah tangga yg memang dari dulu hobi memasak. Suka mencoba resep2, cooking maupun baking. Semoga melalui wadah Cookpad ini hobi saya bisa tersalurkan dan makin menambahkan ilmu buat saya soal masak-memasak. Harapannya ke depan saya makin diperlengkapi lg dlm memasak agar bisa menjamu dan menjadi berkat bagi banyak org. Semangaatt 😊💪💪
Lebih banyak

Komentar (4)

Elly Septiana Sari
Elly Septiana Sari @cook_20322947
Bun itu tepung sagu bisa di ganti dengan tepung terigu bun

Resep Serupa