Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 200 grdaging slice
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 5 buahjamur tiram
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cincang kasar bawang putih, iris halus melintang bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukan daging, aduk hingga warna berubah kecokelatan. Tumis sebentar saja, jangan sampai daging menjadi kering.

  4. 4

    Tambahkan jamur beserta kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air untuk menjaga daging tidak kering. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gory
Gory @gory
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa