Resep: @Phie999Alhamdulillah dikasih kesempatan untuk ikutan kelas membuat nastar dengan mentor Mba @Phie999Banyak sekali ilmu yg di dapat di kelas ini. Diantaranya adalah:1. Saat membuat selai nanas, masukkan gulanya setelah nanas tidak berair, agar selai tidak keras karena gula menjadi karamel bila terlalu lama diaduk2. pastikan selainya benar2 kering agar nastar tidak cepat berjamur3. Selai nanas bisa bertahan 1 tahun, jika penyimpannya benar. Jika membuat banyak, tempatkan dalam beberapa wadah sesuai kebutuhan agar tidak terlalu sering membuka tutup wadah.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu10_GBA

Minggu lalu ada kelas baking bersama mbak @Phie999 tentang pembuatan nastar klasik.Sebelum membuat nastasnya.Kita perlu membuat selai nanasnya, mengapa tidal beli saja?Selain supaya lebih sehat, kita juga tahu bahannya apa saja, karena kalau selainya terlalu lembel dan berair tidak dapat dibentuk selainya.Saya cooksnap resep mbak @Phie999 .Tapi saya membuat dari nanas 3 kg sekaligus 😁, sekalian buat stock. Saya pakai nanas madu, jadi penggunaan gula saya kurangi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#BakeAsy_Nastar

Selai Nanas biasa dipakai untuk isian nastar, biasanya menggunakan Nanas yang Masih berkulit, Dan mereka mengupas nya sendiri. Kali ini saya mau yg praktis Dan simpel menggunakan Nanas yg sudah Di potong2 Dalam kaleng yaitu Dalam bentuk slice , jadi Kita tinggal makan atau blender Aja sebenernya dengan membuang air nya Kalau saya yaa.Tips:1. agar selai Nanas tidak basah saat dibentuk adalah dengan Cara menyusutkan air dengan panas kompor yg kecil.2. Masukkan gula Setelah air nya menyusut Karena Supaya warna Selai nanas Cantik, Masukkan gula setelah nanas sudah tidak berair dan juga untuk menghindari selainya menjadi keras Karena gula akan terkaramelisasi bila terlalu lama diaduk.3. Tambahkan margarin/butter sesaat selai Nanas mau Di Angkat fungsinya agar selai Nanas harum.Terimakasih mba @Phie999 untuk resepnya :-)#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering#selainanashomemade#bakeasy_nastar #Bakeasy_SelaiNanasHomemade

Selai Nanas Homemade utk isian Nastar Klasik. Resepnya ada di Akun Mba @Phie999 yang sdh mengajarkan bagaimana membuat selai nanas sendiri.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#Bakeasy_Nastar

Akhirnya bikin juga utk isian nastar. Pake resep selai nanas ala @Phie999Gak bikin banyak, karena gak ada yang bantuin ngupas nanasnya 😁#SelaiNanas#Nastar#SelaiHomemade#PejuangGoldenBatikApron

Pertama kali bikin selai nanas untuk isian nastar sekaligus eksekusi hasil belajar pernastaran dari mba @Phie999. Bolak balik sy putar video dan baca resepnya dengan seksama krn pengen berhasil😄. Alhamdulillaah penampakannya sudah mirip. Makasih resepnya mba😍🙏#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Bogor

Bikin selai nanas untuk isian Nastar. Untuk resep Nastarnya disebelah ya.

Mau eksekusi first trial bkin nastar.Siapa sih yg g suka nastar??? Dari anak2 hingga tua semua pst suka kue satu ini. Nastar identik dg isian selai nanas.... Sebelum bikin nastar kita buat selai nanas dlu yak, krn homemade lebih fress tanpa pengawet dan pemanis buatan so lbh aman kan buat kesehatan. Yuk ikutin step by step selai nanas nya...

Baru kali ini sy membuat selai utk isian nastar dari nanas Palembang, biasanya menggunakan nanas madu. Sy pribadi lebih suka menggunakan nanas madu karena basic nanasnya sudah manis jadi hanya membutuhkan gula pasir sedikit. Pada pembuatan kali ini sy sampai menambahkan gula pasir sebanyak 2 kali, maklum sy tidak suka dg rasa manis yg berlebihan jd penggunaan takaran gula sangat berhati². Finally sy siasati ketika ditambah gula pasir pasti akan ada sedikit air lalu airnya sy ambil 😁 setidaknya cukup berhasil warna selainya msh cantik. Klo sy membuat selai nanas dg nanas madu, maka warna selainya lebih terang lagi lho😍Dari awal sy membuat selai nanas terinspirasi dr channel You Tube Chalistaa Kithcen atau dg akun cookpad @chalistaakitchen. Karena penasaran dg resep selai mba Phie dikelas nastar klasik, maka sebagian selai sebanyak 500 gr sy berikan unsalted butter anchor sebanyak 20 gr. Keduanya sama-sama enak yaa. Yang penasaran yukk diintip resep sy ini🙂#SelaiNanas#BakeEasy_nastar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week10

BismillahirrahmanirrahimKelas telegram pekan ini tentang per nastar an, Alhamdulillah... Dapat ilmu baru lagi, kupas tuntas per nastar an dari mulai pembuatan selai hingga finishing nya... terimakasih banyak sharing ilmunya Mbak @Phie999 sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta ❤️ Selama ini membuat selai tak pernah memakai butter, dengan resep Mbak @Phie999 ini aroma selainya lebih harum dan legit, teksturnya pun jadi lebih lembut ( bukan blenyek ya🤭) langkah awal menuju nastar, mudah mudahan sukses 🙂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumUt#Bakeasy_Nastar#MasakItuIndahDanIbadah

Di dapur ada nanas langsung cuss kedapur buat selai nanas homade ini. Selain enak untuk roti sebagai sarapan atau cemilan, selai ini juga ccok untuk isian nastar😋

Siapa yg suka selai ? 😁 kalo aku sih suka bgt.. selain untuk isian nastar..bisa kita gunakan untuk isian roti gulung ..dioles2 gt aja sama roti tawar dll .. kali ini ak bikin selai nanas.. lebih mantap rasanya kl bikin sendiri ketimbang beli 🤭 #PejuangGoldenApron3