Bahan-bahan

35 menit
20 pcs
  1. Bahan Kering
  2. 250 grTerigu protein sedang
  3. 1 sdmMargarine
  4. 1/2 sdtKaldu jamur
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Bahan Cair
  7. 115 mlair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campur Bahan Kering aduk rata

    Masukan Bahan Cair dengan menuang air pelan-pelan sambil dikepal-kepal sampai adonan menggumpal.

    Uleni sebentar, bentuk adonan spt bola, tutup plastik wrap, dan istirahatkan adonan selama 15 menit.

  2. 2

    Untuk memipihkan adonan secara bertahap, saya pakai rolling pin mulai dari yg tebal, sampai menjadi adonan tipis.

    Potong dengan cetakan bulat diameter 8.5cm, jika tidak ada pakai gelas saja.

    *
    Note: jika punya gunakan Ampia (penggiling mie)

  3. 3

    Susun adonan selingi dgn sedikit taburan terigu. Bisa langsung digunakan atau disimpan dalam wadah tertutup dikulkas atau di freezer sebelum digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tehitaa
tehitaa @tehitaa
pada
Jakarta
Tertarik mencoba variasi resep memanggang (baking) dan memasak (cooking)Otodidak - not a chefinstagram @tehitaa📝25 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa