Pacar Cina Kuah Susu

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Ini dessert yang dibuat untuk takjil Ramadhan kemarin. Seperti biasa ngeluarin tabungan draft yang ada aja hhihi. Kebetulan banget nemu pacar cina kering alhamdulillah,, meski dapetnya di toko Asia yang jauh. Di deket apartemen sini ada juga toko Asia tapi ga selengkap di tempat yang jauh itu. Jadi kesananya 3 bulan sekali aja buat nyetok2 yang lain juga 😂😁 pacar cina ini saya buat yang versi simpel aja pakai susu dan kental manis. Bisa dicoba ya 😄

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Pacar Cina Kuah Susu

17 orang berencana membuat resep ini

Ini dessert yang dibuat untuk takjil Ramadhan kemarin. Seperti biasa ngeluarin tabungan draft yang ada aja hhihi. Kebetulan banget nemu pacar cina kering alhamdulillah,, meski dapetnya di toko Asia yang jauh. Di deket apartemen sini ada juga toko Asia tapi ga selengkap di tempat yang jauh itu. Jadi kesananya 3 bulan sekali aja buat nyetok2 yang lain juga 😂😁 pacar cina ini saya buat yang versi simpel aja pakai susu dan kental manis. Bisa dicoba ya 😄

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grampacar cina kering
  2. 250 mlair
  3. 400 mlsusu cair
  4. 3 sdmkental manis putih
  5. 4 sdmgula pasir
  6. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam pacar cina kering dalam air panas (saya air yang direbus) selama 15-20 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih. Rebus pacar cina sampai matang dan kekenyalannya pas. Angkat, masukkan ke dalam air dingin. Lalu tiriskan airnya.

  3. 3

    Campur 250 ml air dengan kental manis dan gula pasir, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai agak mendidih, lalu masukkan pacar cina yang sudah direbus. Masak sampai mendidih. Tuang susu cair dan beri garam, aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    Diamkan sampai tidak panas lalu masukkan ke dalam wadah. Simpan dalam kulkas. Pacar cina enak disajikan saat dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa