Manisan Kolang Kaling

Dewi Pras
Dewi Pras @dewiprast
Solo & Tegal, Jawa Tengah

Sewaktu kecil, manisan kolang kaling adalah salah satu jajanan pasar yg menarik mata saya setiap kali diajak ibu ke pasar. Disunduk dengan tusuk sate dengan warna pink atau hijau. Tiba2 saja kemarin terpikir pengen buka puasa manisan kolang kaling. Okelah cuuus kita bikin yuuuk

#PejuangGoldenBatikApron

Manisan Kolang Kaling

11 orang berencana membuat resep ini

Sewaktu kecil, manisan kolang kaling adalah salah satu jajanan pasar yg menarik mata saya setiap kali diajak ibu ke pasar. Disunduk dengan tusuk sate dengan warna pink atau hijau. Tiba2 saja kemarin terpikir pengen buka puasa manisan kolang kaling. Okelah cuuus kita bikin yuuuk

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 300 grkolang kaling
  2. 1 literair
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtpewarna makanan pandan
  5. 1 helaidaun pandan (saya ganti dgn 1/2 sdt vanila essence)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih kolang kaling.

  2. 2

    Rebus 500 liter air. Setelah mendidih masukkan kolang kaling. Masak selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan buang airnya.

  3. 3

    Ulangi lagi, tapi setelah mendidihkan tambahkan gula pasir. Aduk2. Kemudian masukkan pewarna pandan. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan vanili essence. Aduk dan tunggu hingga air menyusut. Setelah matang tiriskan. Siapkan tusuk sate. Buat sate kolang kaling. Dinginkan di kulkas.

  5. 5

    Manisan kolang kaling siap disajikan. Bisa dimakan begitu saja atau untuk campuran es buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Pras
Dewi Pras @dewiprast
pada
Solo & Tegal, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yg berkantor di dapur kesayangan 😁. Yuuuk berbagi resep2 dapur sehari hari untuk keluarga tercinta. Just stay happy while we're cooking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa