Cakwe / Cakue
Cara Membuat
- 1
Masukkan cincangan bawang putih, tambahkan tepung terigu & garam, aduk rata.
- 2
Masukkan baking powder, soda kue & minyak goreng.
- 3
Masukkan semua adonan biang, aduk rata & diamkan selama 10 menit/hingga berbuih/berbusa.
- 4
Masukkan bahan biang ke dalam tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni hingga kalis. Setelah kalis diamkan selama 2 jam.
- 5
Setelah di diamkan, kempis kan adonan, uleni sebentar.
- 6
Taburi alas dgn sedikit tepung, pipihkan adonan memanjang, potong2 adonan sesuai selera.
Ambil 2 buah adonan, tumpuk & tekan bagian tengah nya menggunakan sumpit. (Step ini lupa ga ke foto) - 7
Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas kecilkan api (api sedang cenderung kecil) ambil 1 buah adonan, tarik adonan perlahan & masukkan ke dalam minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat & tiriskan. lakukkan hingga adonan habis, cakwe siap di sajikan dgn pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cakwe / Cakue Cakwe / Cakue
Saya suka rasanya, krn pake bawang putih, jd lebih gurih. Kalau yang di jual di pasaran mungkin hanya dominan asin untuk mendapatkan rasa gurihnya (Itu pendapat saya). 🤗..Source : maulida.aditya..#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge DKitchen -
Cakwe/Cakue Cakwe/Cakue
Dulu waktu masi kecil inget bgt sering dibeliin makanan ini sama ayah, makan nya juga ga pake saos, aku celup susu hahaha,Terus tibatiba teringat & kepengen bgt makan,Baca pengalaman orang² kok ya kayaknya bikin cakue ini sering gagal, harus di resting semaleman, keburu ilang selera wkwkwk 😅 sempet down dluan, tp ternyata gak gentar dong.. selera diatas segalanya ternyata wkwkwkCari² resep yg simple & modif tipis².Hasil akhirnya tidak terlalu berongga seperti cakue aslinya, tp alhamdulillah langsung ludes tak tersisa.#PejuangGoldenApron2 Rani -
Cakuew/Cakwe Cakuew/Cakwe
Source:ci amei.recomended banget.gurih dan rasa pas.empuk dan berongga.itu saya fotoin pas anget udah berongga.apalagi udah dingin ya pasti Beringharjo banget.bisa dijadikan sarapan bersama susu nih bund .yuk intip resepnya #Sarapanku #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity Dapur neetasyl -
-
Cakwe Cakwe
Resep : Shirley WijayaBikin ini dibantu ama suami, karena butuh kesabaran tingkat tinggi (terutama buat saya yang kadang sering ga sabaran). Untuk ketelitian dan kesabaran dalam membaking emang suami saya juaranya 😁Membuat cakwe ini total pengerjaan dari start mpe finish total kurang lebih 7 jam ya. Tapi...habisnya ga nyampe 30 menit 😂 Untuk adonan dipotong lebar 2cm, panjangnya ga diukur sih, penting sama panjang aja. Adonan didiamkan selama 5 jam, jadi pas 3-4 jam itu ngembang gede terus rada kempes gitu. Dan yang pasti makan 2 aja udah kenyang 😂#Minggu32#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya Devalesha Kitchen -
Cakuew/cakwe Cakuew/cakwe
Source: Dapur NeetaSetahun yang lalu pas kita masih tinggal di Sukabumi suamiku request minta dibikinin cakwe.Cari-cari lah resep. Taunya malah bantat.Akhirnya kupendam saja hasrat pengen bikin cakwe.Time flies,, baru² ini aku gabung di #cookpadcommunity_BandungPada ngomongin cakwe, jadi inget request suami yg blm terealisasikan itu,, akhirnya aku cookmark lah resep dr mbak Neeta ini.Ada mungkin sebulan resep ini tersimpan blm coba untuk dieksekusi krn banyak PR recook dr komunitas GACC dan Bandung silih asaan 🤗Alhamdulillah akhirnya ketemu juga waktu yang pas buat praktek.Jadi ini di bikin semalam, dan di goreng pagi tadi 😆Udah ah curhat nya segitu aja.Langsung aja ya Susan_Febrie -
Cakwe Cakwe
Suka bgt sm jajanan ini, 2 kali bikin gagal maning gagal maning hehee 😆Tambah penasaran ngubek2 eh dpt resep di ig, di nekatin aja bismillah pede kayanya berhasil dan pas liat di goreng ngembang girang bgt hahaa 😄Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg sesuai.Resep by @tiyarahmatiya makasih mba tp sedikit sya modif.. Rinda Sari Putri -
Cakwe Cakwe
Minim seminggu 2x nyetok cakwe , selain semua suka cakwe dinikmati dengan bubur ayam, juga senang cukup dg dicocol saus sambal aja. Nah klu umumnya cakwe bentuknya panjang, ini sebagian sy bentuk bulat2 kecil , sebagian panjang2 biar tampil beda 😅#GenerasiAprontis#MgKe31#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar