Ni ikan berlemak banget, jadi panggangx ga pakai minyak aja udah berminyak banget hasilnya

Gimana deh rasanya panggang ikan sambil ditungguin? Yang dipanggang cuma seuprit pula 😬Jadi tukang sayur bawa ikan patin segar tinggal 1 kresek, setelah ditimbang ternyata cuma 280an gram. Karena si kecil suka banget ikan patin jadi diambil aja. Coba dipanggang pakai resepnya mbak Tiya Christya.Saat memanggang usahakan hati-hati dalam membalik patin ya karena tekstur patin yang lembut rawan rusak atau hancur.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang

Minggu ke-23 (Februari 2024)Long weekend bikin agak mager. Maunya masak yang simple tapi enak.Kebetulan tantangan #BALONChallenge kali ini bertema #KeberuntunganTahunNaga. Dan salah satu bahan pilihan yang wajib digunakan adalah ikan dan jeruk.Seneng banget deh... Karena tidak ditentukan jenis ikan dan jeruk apa yang harus digunakan.Resep ini sangat mudah dibuat dan murah meriah. Tapi rasanya gak murahan lho ya... Cuz dicoba...Source : Maryam Shalihatunnisahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4843737#wongkito_tahunnago#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_palembang

Ada sisa patin fillet di kulkas, yuuuk eksekusi 🥰

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Kangen masakan Borneo,karena masih di tanah Jawa akhirnya bikin sendiri nyari resep sendiri rencana mau bikin ikan patin bakar dan Alhamdulillah dapet resepnya mba @dapurdaraYuuk bikin Yuuk...#7#PejuangGoldenBatikApron#DutaRecookBarabai

Mau buru-buru ke kantor tapi harus masak ? Yuk cobain patin bakar ala tyas

Dapet ikan hasil mancing, cuussss di panggang aja

Ceritanya pingin makan ikan kembung panggang. ..tapi klu beli dirumah makan rasa penyedapnya terlalu nendang. ..kalau buat sendiri rasanya bisa disesuaikan lidah kita..jadilah ikan panggang sederhana. .tanpa arang tanpa pengawet dan tanpa penyedap tapi rasanya tetep maknyoos. .

Ikan bakar maninggg. .pake teflon lagii. .kalau tempo hari yang dibakar nila. Sekarang patin. Patin ini sedap banget kalo dibakar, apalagi pas dibakar lemak-lemak diperutnya meleleh dan bikin bau harum semerbak di dapur. Dan ini patinnya dipotong2 ga utuh,, biar jadinya buanyakkk 😊😊 karena hanya dibakar pake teflon, ikan saya goreng dulu. Kuncinya agar ikan bakar lembut, goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering kulitnya, atau cukup goreng setengah matang saja. Dan pakai daun jeruk yang ikutan diuleg, bikin harum dan tambah sedap. Kalo bumbu lain diuleg halus, daun jeruk cukup diuleg kasar ajja asal harumnya keluar soalnya susah ye nguleg daun jeruk sampai halus 😂😂 resep saya post lagi...

Menu ini sering hadir buat menu makan siang kalo lagi bosen makan sayuuuur tiap hari.Mas bojo juga sering upload foto masakan k sosmed kalo lagi demen sama menunya n temen sekantor ada yg nanya resep ikan bakar yg mudah. Yawes... ini aku bagikan ajah... semoga bisa bermanfaat...

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)😀😀😀Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnya😂😂😂

Suami habis pulang memancing dan dapat ikan agak banyak. Sebelum2nya paling digoreng atau dibakar tapi menurutku ikan jenis yg itu lumayan amis dibanding ikan2 lainnya. jadinya difillet aja, kulitnya dibuang. Dan ternyata amisnya berkurang, apalagi dikasi bumbu seperti ini.#PejuangGoldenApron2