Cincang bawang putih dan iris bombay

Bersihkan ayam lalu rebus bersama bumbu ungkep sampai matang angkat lalu tiriskan

Goreng ayam sebentar saja untuk menambah tekstur, tapi jika tidak suka di goreng dulu juga boleh skip bagian ini

Tuang sedikit minyak, tumis perbawangan sampai wangi

Masukan ayam beri bumbu saus dan penyedap sesuai selera, beri sedikit air dan tunggu hingga matang

Kalau saya suka hasil yang sedikit berkuah karena bumbunya enak buat di campur dengan nasi hangat bikin nagih..

selamat mencoba