Tahu fantasy ekonomis

Mom Asyraf Kitchen
Mom Asyraf Kitchen @AsyrafKitchen
Asli Banjarnegara Tinggal diJatikramat,Bekasi

Salah satu menu cemilan berbuka puasa hari ini adalah tahu fantasy, biasanya klw dikamoung mamaku bikin ada telor puyuh ditengahnya,trus dibalut dengan tepung roti/panir, klw ini versi ekonomisnya, seadanya bahan dirumah

Tahu fantasy ekonomis

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu cemilan berbuka puasa hari ini adalah tahu fantasy, biasanya klw dikamoung mamaku bikin ada telor puyuh ditengahnya,trus dibalut dengan tepung roti/panir, klw ini versi ekonomisnya, seadanya bahan dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu,uk.besar(hancurkan)
  2. 1 buahwortel,parut
  3. 1 kepingbihun(seduh dan dipotong2 kecil)
  4. 2 butirtelor
  5. 2 siungbawang putih haluskan
  6. Secukupnyagaram,kaldu bubuk dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan semua bahan, kecuali telor, aduk2 sampai tercampur rata, lalu kocok 1 butir telor,masukan kedalam adonan tahu,aduk rata kembali

  2. 2

    Setelah itu,cetak adonan menggunakan cetakan(me cetakan putu ayu) oles dahulu dengan minyak tipis2,supaya tidak lengket,cetak sampai adonan habis

  3. 3

    Lalu kukus di panci kukus yang sudah dididihkan terlebih dulu. Kukus kurleb 20 menit lalu angkat, kekuarkan dari cetakan,lalu didinginkan

  4. 4

    Setelah dingin,siap digoreng. Kocok 1 butir telor lagi, lalu celupkan tahu yng telah dikukus kedalam kocokan telor,lalu goreng diminyak panas dengan api sedang sampai agak kecoklatan. Tahu fantasy pun siap dinikmati,dengan dicocol saos mauoun dengan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Asyraf Kitchen
Mom Asyraf Kitchen @AsyrafKitchen
pada
Asli Banjarnegara Tinggal diJatikramat,Bekasi
ibu rumah tangga yang hoby memasak, baking dan mencoba resep2 baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa